Salsa & Tortillas Cours dans une maison ou galerie d'art Condesa sur le toit
Description
Épatez vos amis chez eux avec vos talents de préparation de tacos après ce cours de cuisine à la salsa et tortilla. Dans la belle maison Condesa de votre chef / Guide expérimenté, vous apprendrez ce qui se cache derrière chaque bonne salsa avant de vous mettre au travail sur la préparation de cinq délicieux types à partir de zéro. Ensuite, vous découvrirez les astuces de la tortilla de maïs parfaite avant de faire la vôtre à partir de masa frais. Un peu plus d’une heure plus tard, vous mettrez la table avec des serviettes artisanales de source responsable et vous préparerez les tacos de vos rêves en utilisant une large gamme de garnitures et une salsa de tomatillos vert acidulé, une salsa de molcajete rouge fumée et une salsa macha sucrée et noisette, entre autres sauces. Les besoins alimentaires seront satisfaits, et la bière artisanale mexicaine et les boissons gazeuses vous garderont hydraté tout au long de l'expérience.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Avis(1)
I highly recommend this experience. Jim invites you into his home, which he shares with several other locals and two cats, teaches you to cook, and shares a meal with you. My wife and I brought our newly walking 14 month old son with us, and Jim was able to accommodate the madness of a toddler. Also, Jim has taken many classes on the history and food of Mexico City so that he is well prepared to provide an authentic cooking experience (he’s a certified tour guide for several monuments and has studied under traditional chefs). He’s a British ex-pat that is taking all the steps he can to position himself as a teacher that can present the food of his adopted home in a respectful and authentic manner. He also partners with several other small businesses in the area and can point you in the right direction for other goods and services you’d be looking for while in town.
