




La meilleure façon de comprendre Split? Goûtez. Cette visite ne consiste pas à cocher les « incontournables ». Il s’agit de découvrir comment la nourriture à Split n’est pas seulement quelque chose que vous consommez, c’est quelque chose dont vous héritez. Nous commençons par où les habitants commencent leur journée : au Marché Vert. C’est plus que du produit. Ce sont les voix, les habitudes, les amitiés. À partir de là, nous parcourons l'histoire comestible de Split.Vous entendrez où le café est le meilleur et où il est principalement partagé avec les voyageurs. Vous apprendrez ce que la nourriture représentait pour les pêcheurs, les travailleurs, les familles qui avaient peu mais partageaient beaucoup. Et comment l’identité de la Dalmatie – romaine, vénitienne, ottomane, yougoslave – vit encore à travers le goût. Ce n’est pas une visite gourmande. C’est un jeu ancré. Il ne s’agit pas de gastronomie, mais de repas porteurs de mémoire. Ceux dont tu te souviens parce que quelqu'un t'a raconté l'histoire derrière le pain. À la fin de la promenade, vous aurez goûté plus que des ingrédients. Vous aurez goûté à un mode de vie.
Traduit automatiquement de l’original par Google Traduction.
D’après le planning en direct du prestataire sur Viator, vérifié le 14 nov.
Notre voyage commencera par une vue imprenable sur la vieille ville et le palais de Dioclétien. Ensuite, nous marcherons jusqu'à notre premier arrêt. Une bouchée de délicatesses dalmates et je partagerai quelques histoires locales et vous parlerai de la façon dont nous préparons la nourriture.
C'est là que nous nous arrêterons pour parler aux vendeurs, voir ce qu'ils ont préparé et le goûter. Les produits des agriculteurs racontent les histoires les plus fascinantes.
Saviez-vous que Split est né dans l'enceinte du palais de Dioclétien ? Nous nous promènerons pour voir des maisons anciennes mélangées à des solutions architecturales modernes. Nous commencerons notre voyage sous la ville et monterons dans les rues étroites et la ville moderne de Split.
Nous ferons une délicieuse halte pour déguster du chocolat primé directement d'un producteur local dans leur mini-boutique confortable.
En chemin pour faire un vœu en frottant un orteil sur la majestueuse statue de Grgur Ninski, nous nous arrêterons pour déguster le chocolat local primé.
Avis recueillis par Viator et Tripadvisor
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Avis recueillis par Viator et Tripadvisor
| Visite | Durée | Note | Prix | |
|---|---|---|---|---|
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