Visite gastronomique des saveurs du nord de Chiang Mai avec plus de 15 dégustations
Description
Appel à tous les gourmets. Vous voulez découvrir ce qu'est la vraie cuisine du nord de la Thaïlande? Oubliez les marchés touristiques et montez à bord de notre aventure quotidienne en petit groupe limitée à seulement 8 invités exclusifs. Plus de 4 heures, vous parcourrez Chiang Mai dans un camion rod daeng classique à la recherche des meilleurs plats cachés de la ville, des petits joints dans les murs aux marchés alimentaires intérieurs animés. Tout en dégustant plus de 15 goûts différents de la cuisine du nord de la Thaïlande, votre guide vous aidera à comprendre les saveurs de la région et l'histoire qui a eu un impact sur ses plats. Plongez dans les meilleures saucisses sai oua de la ville, sirotez de délicieuses nouilles 'nam ngiaw' et avalez du thé rafraîchissant et des salades de feuilles de tamarin que l'on ne trouve nulle part ailleurs à Chiang Mai.
Options de l'excursion
Itinéraire
Notre tournée de festin de plus de 15 dégustations invite les invités à une expérience culinaire autour de Chiang Mai dirigée par notre équipe de guides gastronomiques professionnels. Notre circuit primé a accueilli plus de 2 000 voyageurs gourmands en groupes de pas plus de 8 invités exclusifs. Avant de commencer, notre visite reflète la cuisine locale et les limites des vendeurs de rue signifient que nous ne pouvons malheureusement pas répondre à toutes les restrictions alimentaires. Voici une évaluation honnête de la visite afin que personne ne soit déçu ✘ Ne convient pas aux végétariens, aux pescatariens et aux régimes sans porc ✘ Ne convient pas aux crustacés, aux arachides et aux allergies graves. ✘ Ne convient pas aux intolérances sévères au gluten, il y a des traces de gluten dans la sauce soja. ✔ Convient aux intolérances au lactose. ✔ Convient aux régimes sans bœuf. Si vous vous sentez aventureux pour un voyage gastronomique, lisez la suite!
Ne suivez pas le troupeau. Oubliez le curry vert et le pad thaï, c'est la cuisine thaïlandaise centrale. Montez à bord de notre camion songthaew privé pour quatre heures de festin. Rendez-vous dans les restaurants de rue et les marchés de produits frais à travers la ville pour vous gaver de plus de 15 dégustations du nord de la Thaïlande. Beaucoup ignorent que c'était le royaume de Lanna bien avant qu'il ne fasse partie de la Thaïlande et que ses influences alimentaires viennent du Myanmar voisin, de la Chine et d'ailleurs. Nous ne voulons pas gâcher la surprise, mais certains faits saillants dignes de bave incluent les nouilles nam ngiaw zingy, les salades charnues de larb, les saucisses grésillantes à la citronnelle sai oua et les saveurs piquantes de nam prik parmi de nombreuses autres bonnes dégustations aux endroits où vous 'd lutte pour trouver seul.
La visite se termine au marché Wararot local le long de la rivière Ping. Profitez de l'hospitalité locale et rencontrez de nouveaux amis en cours de route. Terminez la visite avec les connaissances dont vous aurez besoin pour continuer à manger de la nourriture de rue à travers la Thaïlande.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Cette visite ne convient pas aux végétariens, aux pescatariens ou aux régimes sans porc en raison des menus limités des vendeurs de rue. D'autres restrictions alimentaires peuvent nécessiter de manquer certains plats
- Fonctionne dans toutes les conditions météorologiques, veuillez vous habiller de manière appropriée et apporter un parapluie pendant la saison des pluies
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte. Repas bébé non inclus
- La visite ne convient pas aux crustacés, aux arachides ou aux allergies graves en raison de la nature de la nourriture de rue. D'autres allergies peuvent nécessiter de manquer certains plats
Avis(602)
We absolutely loved this tour! Our guide, Moui, was incredible. She had such an impressive amount of knowledge about the history, culture and food of Northern Thailand, and her English was honestly better than mine 😂 — which was very impressive! Every single dish we tried was delicious, and what we loved most was being introduced to so many foods we probably never would have thought to try ourselves. We discovered so many new flavours and dishes that we absolutely loved. Moui made the whole experience so interesting, relaxed and enjoyable, and you could really tell how passionate she is about sharing the food and culture of Chiang Mai. 10/10 experience and we would absolutely recommend this tour to anyone visiting Chiang Mai!
Ive been on a lot of food tour and this one’s separates its self from the rest. It was so much more than just food. Aim was the narrator of the history behind these wonderful dishes. Aim was the best tour guide I ever had.
We had previously taken a food tour with this same company in Bangkok and it did not disappoint, so we thought we’d do the same when we got to Chiang Mai. We had a lovely time with our guide this evening. She had so much knowledge of the history and culture of the north of Thailand. A must do when you are in Chiang Mai.
This food tour was great! Our tour guide Aim was amazing and very knowledgeable about all of Chiang Mai. And she had jokes haha. Highly recommend this tour for anyone. Come hungry, we were all full by the end.
Excellent food and also historical and cultural perspective - overall an outstanding experience and perfect way to learn about Chiang Mai! Aim was a terrific guide, full of stories, history and personal insight. Very educational and fun!
Super food tour!! Very nice guide, small group, lots and lots of good food in all kinds of locations. Quite adventurous food, but so delicious!!
Moui was our amazing guide. She shared tons of information along the way. Historical, culinary and fun facts! She always had something fascinating to tell us. We had so many amazing food tastings that we had to skip the last two stops and go right to dessert! Everyone was full to bursting! It was a good problem to have. We had a nice red taxi bus to take us between all the stops. It was raining but we didn’t really get wet. Overall we loved this tour and would even do it again if they had a second different option. We do food tours in every country. This was great!
Very good tour with food to your heart's content Anyone who doesn't leave here satisfied cannot be helped. Good alternative in rainy weather
Cannot recommend enough- a wonderful evening we will remember for a long time! Local food, local people, local history… we tried food I would walk past in the market and while some of it was a little more unusual it was all amazing and everyone had a ball. So nice to get out of the tourist spots and understand just how passionate people are here about food and how it is integral to identity. Thank you for an absolute highlight!
We had a wonderful time on the food tour! Learnt so much about the cuisines of Northern Thailand and their origins. Moui was friendly and increibly knowledgeable!! Definitely recommend!
