Visite à pied des histoires culinaires d'Héraklion avec 8 arrêts locaux préférés
Description
Marchez avec nous pour découvrir Héraklion comme un local et explorez le meilleur de la ville. Découvrez la culture culinaire et promenez-vous dans les quartiers locaux tout en mangeant et en sirotant votre chemin à travers l'authentique Héraklion. Points forts: • Découvrez la vraie cuisine crétoise à 8 arrêts préférés des locaux, loin des foules de touristes. • Dégustez des fromages crétois uniques et apprenez à devenir un authentique expert en fromages crétois en sélectionnant les meilleurs. • Goûtez au bougatsa d'Héraklion dans une entreprise familiale qui existe depuis les années 1920. • Goûtez à l'huile d'olive crétoise de renommée mondiale et découvrez pourquoi elle est considérée comme l'une des meilleures au monde. • Dégustez un verre de vin local et découvrez le processus de fabrication du vin local qui remonte à l'âge du bronze. • Sirotez un café grec traditionnel fraîchement moulu dans un kafeneion local.
Options de l'excursion
Itinéraire
Suivez cette promenade gastronomique et viticole d'Héraklion de quatre heures qui vous fera découvrir la meilleure cuisine d'Héraklion en régalant votre palais avec des plats crétois traditionnels et des vins locaux exceptionnels! Étant l'un des régimes les plus sains et les plus savoureux au monde et la base du régime méditerranéen, la cuisine crétoise est si unique en raison de son lien étroit avec la culture locale, l'histoire et la géographie de la région. La meilleure façon de connaître un lieu est sa nourriture et nous vous emmènerons dans un voyage savoureux inoubliable à travers les quartiers locaux d'Héraklion. Après avoir rencontré votre guide local, vous commencerez par un café grec traditionnel également connu sous le nom de ellinikós kafés. Apprenez pourquoi les Grecs aiment tant le café et voyez-le infusé de manière traditionnelle dans le sable et oui, nous vous apprendrons la «lecture de tasse», une tradition séculaire qui lit votre avenir!
Ensuite, vous apprécierez le bougatsa bien connu d'Héraklion dans une entreprise familiale qui maîtrise sa technique de bougatsa depuis 1922! Composé de crème de semoule, de fromage ou de viande hachée entre les couches de pâte phyllo, le bougatsa est une pâtisserie incontournable à ne pas manquer en ville.
En passant par le centre historique d'Héraklion, vous continuerez l'exploration d'un marché local où vous rencontrerez les vendeurs locaux et découvrirez leurs produits. Ici, vous aurez l'occasion de goûter à certains des éléments de base de la cuisine crétoise tels que les olives, les biscottes et le fromage - et oui, nous vous apprendrons à devenir un expert en dégustation de fromage en donnant des conseils locaux et en apprenant. comment repérer les meilleurs fromages locaux! Et bien sûr, goûtez la célèbre huile d'olive de l'île et découvrez pourquoi l'huile d'olive crétoise biologique est l'une des meilleures huiles au monde.
À notre prochain arrêt, vous vous asseyez pour un plat de viande biologique locale ou si vous voulez vous montrer à quel point vous êtes courageux, vous pouvez déguster un plat qui est aimé par la plupart des Crétois et c'est… des escargots frits! Passant à notre dernier arrêt, votre visite gastronomique d'Héraklion ne pouvait pas se terminer sans déguster des vins crétois locaux dans une boutique familiale. Gardez à l'esprit que la vinification en Crète a une longue histoire qui remonte à l'âge du bronze! Avant de partir, n'oubliez pas de demander à votre guide local pour plus de conseils sur les autres choses à voir, à faire et à manger pendant votre séjour.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
La prise en charge des clients est offerte pour l’option de groupe privé. Nous vous rencontrerons dans le hall de votre hôtel ou au port de croisière. Notre guide tiendra une pancarte avec votre nom.
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
- Convient à toutes les conditions physiques
- Comment vous aidez la communauté locale en rejoignant cette visite : - Au cours de cette visite, vous goûtez des aliments locaux provenant des villages, des agriculteurs et des éleveurs de Crète. - Lors de cette visite, vous rencontrez un marchand de légumes, un fromager, un boucher et un poissonnier locaux, ainsi que d'autres entreprises familiales qui vendent leurs propres produits exclusivement crétois. - En rejoignant cette tournée, vous soutenez une boulangerie locale centenaire afin qu'elle puisse continuer à prospérer et à servir des spécialités locales authentiques.
- Allergies alimentaires : à moins que vous ne souffriez d'allergies alimentaires multiples et combinées, ou à moins que vous ne soyez végétalien, nous le découvrirons. Les végétariens sont les bienvenus sur toutes les visites. Veuillez porter des chaussures confortables pour marcher.
- En général, il y a peu de restrictions vestimentaires en Europe et les codes vestimentaires sont similaires à ceux auxquels vous êtes habitué chez vous. Veuillez noter cependant que dans de nombreuses églises, une tenue modeste est requise; aucun short ou haut étriqué n'est autorisé.
- Si vous êtes satisfait des services fournis par vos guides locaux, un pourboire - bien que non obligatoire - est approprié. Bien que cela ne vous soit peut-être pas coutumier, cela revêt une grande importance pour les personnes qui prendront soin de vous pendant vos voyages, inspire un excellent service et constitue une caractéristique bien ancrée de l'industrie du tourisme. Veuillez en tenir compte lors de la budgétisation de vos dépenses supplémentaires lors de cette visite.
Avis(36)
Eva was amazing!!!!! I was unsure about doing a food tour but it was soooo much more than just that! Eva gave great history of the places we visited and was so positive and friendly, she made the experience 10x better! We left with authentic olive oil, honey, and memories with a great tour guide and friend. 10/10 recommend!
We did the Heraklion Food Stories Walking Tour last Friday and had a brilliant time. The food was excellent throughout, with plenty of different local dishes and drinks to try. Come hungry, because there is a lot of food included – far more than we expected, and great value for money. A special mention to our tour guide, who was fantastic. She was knowledgeable, engaging and had a great sense of humour, which made the whole experience even more enjoyable. We learned a lot about Cretan food, culture and local history while having a good laugh along the way. If you’re visiting Heraklion and want to experience authentic local food away from the usual tourist spots, I would highly recommend this tour. One of the highlights of our trip to Crete. ⭐⭐⭐⭐⭐
This food tour was excellent in and of itself but our guide, Eva, made it even more exceptional!!! While we visited several food and drink places we also toured some of the cultural and historical places as well. All throughout Eva was highly knowledgeable and informative. The pace was perfect, the food & drinks were awesome, and we thoroughly enjoyed Eva's company. If I could rate the tour higher, I would!!
We really enjoyed our food tour. Our guide Maya took us to a number of great places to eat & drink, some you would never find. Great food & drink, so much food that we couldn’t eat it all & some to food home with them. Another great point is where restaurants that looked fully packed magically produced tables & chairs for us.
This tour was exactly what we were hoping for. We wanted a little food, a little history, some interesting stories, all from an exceptional tour guide…and we got it! Highly recommend that you take advantage of this tour to experience Heraklion.
Ioannis is an amazing guide! We had a splendid time on our food tour with him! The food was delicious and our guide was funny and very knowledgeable about everything, we asked various questions and we got many interesting information. I can really recommend this activity!
This tour takes you to some unique local places and focuses mainly on the food and drink with some historical knowledge added in. It was a lovely afternoon spent enjoying really good food and company. A highlight for me was enjoying a cup of Greek coffee at a cafe that used to be a Turkish fountain (probably one of the most unique cafes I have been to) and the visit to a local herbal shop.
Guide Maya was sweet. We went to 4 food/drink places and an herbalist shop. No wine shop stop which I had hoped to go to. The food was abundant and delicious. A fun way to experience the Cretan foods.
A really great food tour thanks to our guide, Eva. She was able to strike the perfect balance between the history of Heraklion and their foods. We got to see parts of the city that we would have not found on our own and gain an understanding of how the various areas in the city evolved. Each of the stops provided us with tastes of Heraklion and we did not leave hungry. We really appreciated the education we received on judging the quality of olive oil that we will use going forward.
Our guide, Eva, was so kind and knowledgable about the Greek cuisine, sites, and history. Every restaurant and shop had the kindest people and the best food. The tour was fun and relaxing! Highly recommend!
