Guimarães Visite gastronomique traditionnelle

Rencontrez votre Guide au Mercado Municipal de Guimarães à l'extérieur du marché sur la place, l'espace de marché officiel de la ville où la viande, les légumes et les produits de base sont entrés historiquement dans la circulation urbaine. Ce point de départ introduit la logique d'approvisionnement alimentaire de Guimarães et son lien étroit entre les producteurs ruraux et le centre urbain.

Ce lieu a été classé patrimoine mondial par l'UNESCO en raison de sa riche histoire. C'est le cluster le plus ambulant, « photogénique » - places médiévales, arcades et terrasses de café. Vous pouvez absorber l'architecture entre les dégustations sans longues promenades.

Surplombant le Largo da Oliveira, Igreja de Nossa Senhora da Oliveira a contribué à ancrer la place centrale de la ville et à façonner des modèles de rassemblement. Les jours de fête liés à cette église ont influencé les repas communautaires et la pâtisserie festive à Guimarães.

Attenante au Largo da Oliveira, la Praça de Santiago était historiquement associée à des auberges et des gîtes. Les voyageurs et les commerçants mangeaient dans cette région parce qu’elle se trouvait directement le long des routes entrant dans la ville, ce qui en fait une partie importante de l’histoire de la nourriture et des mouvements de Guimarães.

La Rua de Santa Maria fonctionne comme un couloir de connexion reliant les quartiers résidentiels, les espaces civiques et les lieux de restauration dans le centre historique compact de Guimarães. Il permet d’expliquer comment l’approvisionnement alimentaire, le culte et la vie sociale se chevauchaient naturellement à pied.

Le château de Guimarães ancre la partie château-colline du parcours et renforce l'identité historique de l'expérience. Dans la recherche, cette zone est présentée comme faisant partie d'un parcours axé sur les monuments historiques, l'élévation pittoresque et l'histoire de Guimarães comme le berceau du Portugal.

Modeste église romane médiévale construite en granit et entourée de forêts et de sentiers pédestres.

Résidence médiévale avec des intérieurs d'époque plus un musée comprenant des tapisseries remarquables et de la porcelaine. une occasion de voir l'un des meilleurs jalons de la ville avec une possibilité de prendre des photos oubliées

Vous pourrez profiter d'une vue panoramique