Cours de cuisine amusant à Gênes avec un chef local : menu ligure complet
Description
Laissez-vous accompagner et guider pas à pas par le chef expert génois Fabrizio dans la préparation d'un délicieux menu ligure complet ! Vous apprendrez à cuisiner 6 plats typiques locaux, de l'entrée au dessert : Panissa, 4 types différents de focaccia, gnocchi au pesto, panera : vous préparerez tout à la maison avec des ingrédients de première qualité, dans un cadre magnifique et spacieux au centre-ville. Vous dégusterez ensuite tranquillement et en compagnie du chef Fabrizio les délices que vous aurez préparés sous ses conseils, accompagnés d'un bon verre de vin : bavardages et rires garantis... De plus, Fabrizio prépare et enseigne à préparer la meilleure focaccia de Gênes, vous n'en trouverez pas d'aussi bonne même dans les épiceries fines ! Fabrizio est un chef avec de nombreuses années d'expérience, sa passion pour la cuisine a commencé lorsqu'il aidait sa grand-mère dans la cuisine lorsqu'il était enfant. En fait, il a également dirigé pendant très longtemps deux restaurants et un restaurant familial appelé « Nonna Leo », du nom de sa grand-mère Leonilda.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
Avis(1)
We thoroughly enjoyed our experience learning the traditional Genoese recipes. Our chef and instructor was warm and welcoming and encouraged us all to participate in hands on cooking and he gave us helpful instruction. I would recommend this to everyone who comes to this region. It was all delicious and an amazingly wonderful experience. Our host and chef/instructor was so inviting and welcomed us into his home and we all greatly appreciated every aspect of it.
Fabrizio was the best. He was funny, engaging and he made sure everyone was involved . The food we cooked was delicious and there was plenty of it . We met his family and we laughed and talked and drank wine well over the time allotted time for our experience. If we could give Fabrizio a higher rating we would.
