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Viator · groupe jusqu'à 12 pers.

Florence : Une visite gastronomique locale

5.0(13)Florence1 heure
VIATOR5.0(1)TRIPADVISOR5.0(12)

Description

Promenez-vous à Florence avec un guide expert, visitez un marché local, des restaurants familiaux et des joyaux cachés qui mettent en valeur la cuisine toscane. Goûtez aux spécialités locales, des pains frais et charcuteries aux plats à cuisson lente perfectionnés au fil des générations. Votre aventure commence dans un marché animé, où vous dégusterez des fromages, des charcuteries et des vins régionaux, vous plongeant dans la culture culinaire de la ville. En nous déplaçant dans les rues historiques, nous nous arrêterons dans une trattoria pour déguster des plats toscans typiques, chaque bouchée racontant l’histoire du patrimoine gastronomique de la région. Des pâtes réconfortantes aux saveurs copieuses, vous découvrirez le cœur de la cuisine italienne. Aucun voyage alimentaire toscan ne serait complet sans gelato. Votre dernière étape est une gelateria artisanale, où vous découvrirez la gelato italienne authentique et dégusterez une douceur crémeuse pour terminer votre exploration culinaire. * Options végétariennes et sans gluten disponibles avec préavis. **Les dégustations varient en fonction de la disponibilité saisonnière.

Options de l'excursion

Florence : Une visite gastronomique locale

Itinéraire

Entrée incluse120 min

Situé au cœur de Florence, le Mercato Centrale est un marché couvert animé où la tradition rencontre le goût. Ce hub animé est l'endroit idéal pour explorer les saveurs authentiques de la Toscane dans une atmosphère animée et locale. Lors de cette visite gastronomique, vous dégusterez le lampredotto, un classique de la cuisine de rue florentine à base de tripes à cuisson lente, aux côtés d’une variété de charcuteries régionales, de fromage pecorino vieilli et de schiacciata fraîchement cuite, un pain plat toscan croquant et salé. Entouré des voix des vendeurs locaux et des arômes des meilleurs ingrédients italiens, le Mercato Centrale offre une immersion inoubliable dans l’âme culinaire de Florence.

Entrée incluse60 min

Après avoir exploré les saveurs du Mercato Centrale, nous flânerons au cœur de Florence pour déguster un déjeuner détendu dans un restaurant local traditionnel. De là, nous continuerons notre promenade le long des charmantes rues en direction de la Via della Carraia, en traversant le fleuve Arno avec de belles vues sur la ville. Pour terminer notre visite sur une note sucrée, nous nous arrêterons pour l’un des meilleurs gelatos de Florence à la célèbre Gelateria La Carraia, un avant-goût final parfait de la ville.

Points forts

Visite guidée à pied du centre-ville de Florence
Dégustation de schiacciata à faire soi-même, huile d'olive extra vierge toscane, Dégustation de lampredotto ou alternative végétarienne (pappa al pomodoro ou ribollita)
Guide local Certifié parlant Anglais
Déjeuner dans une trattoria traditionnelle avec un plat de pâtes de saison ou une soupe toscane, plus de l'eau et du vin.
Bouteille de Sangiovese IGT et vin local

Ce qui est inclus

Inclus
Visite guidée à pied du centre-ville de Florence
Dégustation de schiacciata à faire soi-même, huile d'olive extra vierge toscane, Dégustation de lampredotto ou alternative végétarienne (pappa al pomodoro ou ribollita)
Guide local Certifié parlant Anglais
Déjeuner dans une trattoria traditionnelle avec un plat de pâtes de saison ou une soupe toscane, plus de l'eau et du vin.
Bouteille de Sangiovese IGT et vin local
Non inclus
Transport de/vers le point de rendez-vous
Boissons supplémentaires au-delà du vin inclus
Pourboires (facultatif)
Dépenses personnelles ou souvenirs

Avis des voyageurs

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Informations importantes

  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Convient à toutes les conditions physiques

Avis(13)

4
474josephs
June 13, 2026
Tour with a local guide

We loved this tour! Marco took time to explain the history of Florence as we walked to different parts of the city to try delicious food from local spots. He gave us a list of places to eat and explained how to get the best value. This was a relaxing start to our trip.

A
Awilda_C
June 6, 2026
Loved Florence

Francisco was fantastic and knowledgeable!!! Loved all we did and everything we ate !! A must to do while visiting Florence !! You learn about their history and culture !! He is also a chef he knows his things !!

N
Nomad51425596241
April 11, 2026
Great.

Francesco super leuke lekker eten tour

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your lovely review! 😊 We’re really happy to hear you had such a great time on the Florence food tour and enjoyed both the experience and the food. Francesco will be delighted to know you appreciated his tour! We truly appreciate your feedback and hope to welcome you again soon for another delicious experience in Florence ✨

3
392hannekeh
April 11, 2026
Fantastic

Very good, top experience. Really recommended!

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your lovely review! 😊 We’re really happy to hear you had such a fantastic experience on the Florence food tour and that everything met your expectations. We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you again soon for another delicious experience in Italy ✨

J
J4065FLoscarp
December 31, 2025
Authentic Florence experience

We felt like insiders tasting Florence's best food. The guide knew all the best spots and shared stories about each dish and the neighborhoods. I loved learning about local traditions while eating their food.

Réponse de l'opérateur

This makes us so happy to read! 🥰 We love that you felt like insiders, that’s exactly the vibe we want our Florence food tours to have. Sharing local traditions, neighborhood stories, and those hidden food spots while tasting the real flavors of the city is what it’s all about. 🍷🍝 Thank you for joining us and for such a lovely review. We hope Florence (and its food 😉) brings you back again soon!

B
B4335OGjessl
December 31, 2025
Delicious and informative

The food was incredible and the guide’s stories about Florentine culinary traditions made every bite even more enjoyable. Highly recommend!

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your wonderful review! 🌟 We’re delighted to hear that you loved the food and that the guide’s stories about Florentine culinary traditions made the experience even more enjoyable. 🍝✨ Thank you for the recommendation, we hope to welcome you back soon for another unforgettable food adventure in Florence!

X
xikaxik
December 30, 2025
Amazing culinary journey

Walking through Florence while tasting incredible local dishes was amazing. The guide made it informative, fun, and unforgettable

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your lovely review! 🌟 We’re so happy to hear that exploring Florence while tasting delicious local dishes was such an amazing experience. 🍝✨ It’s great to know that the guide made the tour informative, fun, and truly unforgettable. We hope to welcome you back for another delicious walk through Florence soon!

A
A3853JQmadelinem
December 17, 2025
Great service and delicious food

Booking was easy thanks to the helpful customer service who also offered a discount for being the second experience with them! We had a blast on the tour, the guide was so funny and knowledgeable, and the food…no words. It was incredible! It’s perfect for a group of friends looking for fun and tasty day in Florence

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your amazing review! 🌟 We’re thrilled to hear that booking was easy and that our customer service made your experience seamless, plus, glad the discount for booking a second experience was helpful! 🍝✨ It’s fantastic that the guide’s humor and knowledge, combined with incredible food, made your day in Florence so memorable. We’re so happy it was the perfect outing for a group of friends and can’t wait to welcome you back for another fun and tasty adventure!

M
marygI2590LB
December 16, 2025
Mouthwatering experience

Every stop was memorable. The guide was energetic, funny and made sure everyone felt included. I loved how the tour combined food with interring stories about Florence. I will definitely recommend this tour to the ones visiting the city 🤩

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your wonderful review! 🌟 We’re thrilled to hear that every stop on the tour was memorable and that the guide’s energy and humor made everyone feel included. 🍝✨ It’s fantastic that you enjoyed the combination of delicious food and interesting stories about Florence. We truly appreciate your recommendation and would love to welcome you back for another amazing culinary adventure! 🤩

M
mauriziosI4852EJ
December 16, 2025
Best tour ever!

We did this tour with our 2 kids and love it! The customer service was fantastic, answering questions before the tour. The guide kept the kids engaged while we tasted amazing dishes. A perfect day for the whole family!

Réponse de l'opérateur

Thank you so much for your wonderful review! 🌟 We’re thrilled to hear that you and your kids had such a great time. 🍝✨ It’s fantastic that our customer service was helpful beforehand and that the guide kept the little ones engaged while you enjoyed all the amazing dishes. We’re so happy the tour was a perfect day for the whole family and would love to welcome you back for another memorable experience in the future!

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