Florence Food & Wine Tour : Dégustations toscanes dans le centre historique
Description
Gelato, vin du Chianti, huile d'olive et plats toscans authentiques – cette visite gastronomique de Florence est un régal pour les sens. Découvrez les saveurs de Cucina Povera, découvrez les traditions culinaires locales et visitez des restaurants appréciés avec un Guide local. Des bouchées salées aux gourmandises sucrées, cette expérience couvre tous les incontournables de la scène gastronomique de Florence.
Options de l'excursion
Itinéraire
Commencez votre voyage sur l'une des plus anciennes places de Florence, autrefois le Forum romain. Rencontrez votre Guide local et plongez dans les traditions culinaires florentines façonnées par l'histoire, la passion et la vie quotidienne.
Nous passerons devant l'emblématique statue de Porcellino, une fontaine en bronze figurant un charmant sanglier, et ferons un vœu en frottant son nez pour un peu plus de chance
Promenez-vous au cœur du centre historique de Florence, en passant par des rues et des places emblématiques qui relient les origines romaines, le pouvoir de la Renaissance et la vie locale quotidienne. En chemin, découvrez comment la cuisine florentine, le vin et les rituels quotidiens sont façonnés par l’histoire et les traditions de la ville.
Visitez une épicerie fine familiale fournie par une ferme toscane biologique. Goûtez au prosciutto, aux salumis locaux, au fromage pecorino, à l'huile d'olive extra vierge et dégustez un verre de Chianti.
Dans la cuisine traditionnelle – Cucina Povera Toscana, goûtez des plats toscans rustiques ancrés dans la tradition, tels que Ribollita, Panzanella, Pappa al Pomodoro ou Lampredotto, accompagnés de vin local.
Entrez dans l'enoteca historique et profitez de dégustations de vins préparés accompagnés de fettunta et d'huile d'olive haut de gamme.
Admirez le monument le plus emblématique de Florence alors que votre Guide partage des histoires de vin, de culture et les célèbres vitraux de la ville.
Vient ensuite la Gélaterie Artisanale où vous pourrez vous adonner à la gelato fraîchement préparée de l’une des meilleures gelaterias de Florence – un rituel local incontournable.
Terminez la visite par un charmant joyau caché mêlant théâtre, livres et vin. Dégustez des biscuits traditionnels Cantucci accompagnés d'un dernier verre de Vin Santo.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Vais-je avoir assez à manger pendant cette tournée ? Oui ! Les dégustations à travers cinq arrêts sont équivalentes à un repas complet, alors venez affamés et prêts à vous adonner aux meilleures saveurs toscanes de Florence.
- Quel genre de nourriture vais-je goûter lors de cette visite de Florence? Vous apprécierez des dégustations dans 5 arrêts gastronomiques, y compris un plateau de charcuterie avec fromage, pain et tomates séchées au soleil; plats authentiques de Cucina Povera comme Ribollita, Panzanella et Lampredotto; biscotti aux amandes artisanales (Cantucci) accompagné de vin Vin Santo; et gelato frais de l'une des meilleures gelaterias de Florence.
- Quelles boissons sont incluses dans la tournée gastronomique de Florence? Vous dégusterez 4 verres de vin toscan régional, comme le Chianti et d’autres variétés locales, ainsi qu’un verre traditionnel de Vin Santo sucré, parfaitement accompagné de biscotti aux amandes (Cantucci).
- Y a-t-il un âge minimum pour participer à cette visite gastronomique et viticole de Florence ? Oui, les participants doivent être âgés d'au moins 18 ans pour adhérer, car la visite comprend plusieurs dégustations de vins.
- Ce tour de Florence est-il adapté aux restrictions alimentaires ? Oui, la visite offre une expérience gastronomique bien équilibrée avec la traditionnelle Cucina Povera toscane. Bien que nous visitions des établissements locaux uniques, les options peuvent être limitées. La visite est adaptée aux végétariens, sans lactose et aux clients sans gluten (non cœliaques).
- Combien de marche implique cette tournée gastronomique Florence? La visite couvre environ 1,6 km (1 mile) à pied à travers le centre de Florence. C’est un rythme détendu avec des arrêts fréquents, mais des chaussures confortables sont recommandées.
Avis(512)
Our guide was absolutely incredible!! She was so knowledgeable about the local history and cuisine. Any question we had she could answer. The food and wine were amazing and could be adjusted if needed.
Katina or Claire was awesome highly recommend her to do any tour!
Chiara was great. We really enjoyed the tour and the great history of the food and wine of the Tuscany region. Highly recommend when in Florence.
Amazing food experience and tour with Chiara. Everything was delicious and the information shared was very interesting. Chiara was engaging and warm; she was our bridge between Florence history and cuisine. Thank you!
Fabulous time with Mara! Thank you so much. Very informative and fun.
Maria gave us a wonderful tour of some local food stops with wine tastings. Even though it was 98 degrees F, she managed to stay cheerful and told us many interesting things about the local culture, foods and wines of Florence.
Our tour with Mara was incredible! Her knowledge of cuisine and wine that she shared with us was wonderful. We learned so much about the items we were tasting along with areas of the city we passed through. We would have loved to take an extended tour with her to see and hear more.
Mara was great - very knowledgeable not only about the food and wine but the architecture and history - extremely professional
Excellent tour! Chiara was informative, funny and took on us on an adventure. So glad we booked this tour!
Chiara was fantastic! Highly recommend this tour. Food history and wine. Learned so much and enjoyed all the food!
