Ferme de cacao d'une demi-journée et dégustation de fruits tropicaux
Description
Qu'est-ce qui rend cette activité unique ? Cette expérience vise à sauver le dévouement et les efforts des personnes qui travaillent dans différentes fermes, cultivant et récoltant des produits essentiels. Nous irons dans une ferme entourée des plus beaux paysages avec des arbres fruitiers exotiques, tels que l'ananas, la Jamaïque, le cacao, la canne à sucre et plus, en plein air avec ses installations accueillantes, qui nous invite à vivre une expérience d'harmonie et de paix . Nous apprenons les différents processus des cultures, nous allons également essayer une partie de la nourriture artisanale, nous choisirons avec soin les produits biologiques de notre ferme, ainsi que nous apporterons certains fruits tropicaux au goût, nous garantissons donc que cette expérience est totalement naturel et exotique. Nous dégusterons un jus jamaïcain rafraîchissant, nous connaîtrons le processus des dérivés de cacao. Nous aurons l'expérience d'observer les techniques que nos agriculteurs utilisent pour la production de certaines cultures et plantations
Options de l'excursion
Itinéraire
Visitez une communauté agricole locale et découvrez ses cultures, ses traditions et ses techniques de cuisson ancestrales qui ont été transmises de génération en génération. Selon la saison, vous aurez peut-être l'occasion de voir et d'apprendre une variété de cultures locales, y compris le cacao, les mangues, les ananas, la canne à sucre, le riz, les oranges, le pamplemousse et d'autres fruits tropicaux cultivés dans la région. Découvrez comment l’agriculture joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne des familles locales et dans l’économie des campagnes côtières de l’Équateur. À la fin de l'expérience, participez à une authentique démonstration de fabrication de chocolat. Rôtir les fèves de cacao, en apprendre davantage sur le processus traditionnel utilisé pour transformer le cacao en chocolat, et découvrir comment la saveur, l'arôme et la texture se développent à chaque étape de la production. Cette expérience pratique offre une appréciation plus profonde du cacao de renommée mondiale de l’Équateur et des personnes qui préservent cette importante tradition.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Nous prenons en charge les voyageurs dans tous les hôtels de Guayaquil et de l’Aéroport international José Joaquín de Olmedo.
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Convient à toutes les conditions physiques
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
Avis(9)
Excellent assistance and guidance service, in addition to being able to get to know a lot about Guayaquil with the programmed itinerary!! . The food at the house was very good, we loved the dry chicken.
My friend and I travelled to Ecuador in 2016. We landed in Guayaquil and spent two days before touring the country. We did the half day tour of Guayaquil and had a great Time! Yamil picked up up and we toured the chocolate plantation - where we saw fresh coco beans and many wildlife. From there we went into the Las Penas (old town). We walked all the way up to the light house which had great views of the city. Highly recommend a tour with Yamil - he was an awesome tour guide
I was really looking for various options for Tours, and found Viasam, apart from that I was convinced by the great reviews he has. I decided to take my tour to see the cocoa process I found fantastic, a super nice experience. 100% recommended!! 100% sure!!
Cooking a full authentic lunch and learning all about the different fruits and crops on the farm filled a jam packed day. We left totally fulfilled mentally and in our bellies.
The best of the best, an amazing experience with nature, and the excellent attention that while you are getting to know everything feels like family
This exclusive tour made us feel as if our family wanted to show us their entire community; full of experience I walked, ate, tasted, laughed, cut, laughed, cooked, shopped...
We visited the cocoa plantation "la finca Cumanda" where the chocolate "Es chocolate" is made. Very didactic: every step of the production is explained (from cocoa planting to bar) and everyone participates, it is great to make your own chocolate! It's the first time I've been to a plantation where you can see the whole process and really get active. During the visit of the plantation, we are made to taste lots of fruits and some of which are completely unknown in France. The meal served was delicious and the hibiscus juice a treat! An experience I highly recommend!
Yamil and Wendy picked me up at my hotel. We then drove out to an organic plantation. As a gardener in Florida I was interested in their plants and techniques. After touring (and tasting) the different fruits we roared chocolate seeds and made them into chocolate. Fascinating and informative tour by super nice and knowledgeable people. They happily answered all my questions and seemed genuinely happy to share their experience. It was also nice to get out of the city and see the herons, hawks and other birds in abundance on the way. You can also by organic chocolate and products from them while you are there so bring some cash. The tour experience was all I hoped for and so much more. I highly recommend Viasom and this tour in general (especially if you are interested in gardening or how chocolate is made!)
The most amazing tour of our 10 day trip to Ecuador! I highly recommend this tour. Yamil is a kind and funny tour guide. The farm is beautiful and run by the most amazing family! This was the highlight of my trip to Ecuador. A great time! Thanks to Yamil, Wendi, and the family at Finca Cumanda for the wonderful experience!
