Exclusivité Val d'Orcia au départ de Florence - Un univers cinématographique

Nous viendrons vous chercher à votre hébergement à Florence à 7h30. Notre chauffeur sera normalement à votre adresse à 7h15. Nous nous rendrons ensuite au premier domaine viticole, ce qui prendra environ 1 heure et 45 minutes.

Premier arrêt de la journée. Vous vous promènerez dans cette ville médiévale, au sommet d'une colline dans le sud de la Toscane. Plein d'élégants bâtiments de la Renaissance, c'est un incontournable pour les voyageurs.

La cave est située sous terre de la ville principale. Dans les nombreuses caves qui composent le parcours de la ville souterraine, vous rencontrerez des fûts de chêne de différentes tailles, des petites fontaines, deux authentiques tombeaux étrusques, les cellules où les Gibelins se sont échappés et ont trouvé refuge, les ateliers et les anciens puits.. la tradition veut qu'ils s'y jettent des pièces pour faire fortune ! La famille Ercolani, qui a toujours été une admiratrice de l'art et de l'histoire, a également recréé 3 petits musées. Vous visiterez toute la propriété et découvrirez l'un des vins les plus importants de Toscane. La première dégustation de vins de la journée aura lieu ici.

Tenuta Fanti appartient à la famille Fanti depuis 1800. Elle est passée d'une entreprise de métayage à une cave viticole, marquant une transition importante. La propriété s'étend sur 260 hectares de terrain : 55 hectares de vignes, 60 d'oliviers et 145 de cultures et forêts qui entourent la nouvelle cave construite en 2004. Le sol est d'origine volcanique et il est riche en squelette. Le domaine s'est converti à l'agriculture biologique, dans une tentative de sauvegarder le territoire et d'améliorer la qualité des produits, tout en respectant la santé des consommateurs. Vous y ferez une visite guidée de la cave pour comprendre la philosophie de l’entreprise, retraçant ensemble les différentes phases de la production du vin. Vous comprendrez l'identité des vignobles lors de la dégustation de vins sur la terrasse panoramique. Les vins seront accompagnés de plats typiques de Montalcino préparés par les mains expertes de leurs chefs. L'expérience sera accompagnée d'une dégustation de leur huile d'olive extra vierge.

Pienza est la deuxième ville médiévale que vous visiterez dans le Val d'Orcia. Situé entre les villes de Montepulciano et Montalcino, il est considéré comme la "pierre de touche de l'urbanisme de la Renaissance".

Votre guide du jour vous ramènera à l'endroit où vous avez été pris en charge. Les guides peuvent ramener les clients vers d'autres endroits avec un préavis.