De Thessalonique à Naoussa, visite de dégustation de vin - excursion privée d'une journée

Prise en charge depuis votre hôtel ou appartement à Thessalonique et rendez-vous au premier endroit, les cascades de Metamorfosis

Kir-Yianni a été fondée en 1997 par Yiannis Boutaris, l'une des figures de proue de l'industrie viticole grecque, lorsqu'il a quitté le Boutari Wine Group, l'entreprise viticole familiale haut de gamme que son grand-père a créée en 1879. Aujourd'hui, Stellios Boutaris, membre de la cinquième génération de vignerons, fait entrer Kir-Yianni dans une nouvelle phase de son histoire, en exploitant avec dynamisme les pierres angulaires de la philosophie Kir-Yianni : désir d'innovation, respect de la tradition et véritable connaissance du vin. , du raisin au consommateur final. Le vin dans la région de Naoussa a une longue histoire qui remonte à plusieurs siècles. Les premiers documents écrits témoignent que la viticulture et la vinification étaient déjà pratiquées au XVIe siècle. Le principal cépage cultivé dans les vignobles de Naoussa était le Xinomavro, taillé en gobelet et planté en rangées denses. Aujourd'hui, Naoussa est l'une des régions viticoles les plus importantes de Grèce, avec 500 ha de vignes et environ 20 établissements vinicoles situés dans la région.

Le parc d'Agios Nikolaos est l'une des attractions les plus importantes de Naoussa. Un paradis naturel qui attire les habitants et les visiteurs, offrant de belles balades, des balades en train et des moments de détente loin des rythmes de la ville. C'est un parc célèbre dans une zone de végétation dense et un endroit idéal pour profiter de la nature. Il est situé à 3 km de la ville héroïque de Naoussa. Un paradis terrestre composé de platanes centenaires, de chênes, de châtaigniers et d'eau courante. Le parc de platanes vivaces, unique en Grèce, impressionne le visiteur en toutes saisons. Des ruisseaux, des ponts en bois, un petit zoo, des terrains de jeux, un étang de pêche artificiel et l'église d'Agios Nikolaos composent une toile de couleurs et de sons, faisant d'Agios Nikolaos l'un des plus beaux parcs de Grèce. Il a reçu le premier prix paneuropéen de la rénovation, une distinction importante au sein de l'institution des Prix européens de l'urbanisme et de l'aménagement du territoire.

REMARQUE : Visitez cette attraction accessible uniquement en option voiture ou minivan. Minibus ne peut pas atteindre cette attraction. Itinéraire de marche magnifique et facile pour tout le monde. Des panneaux indicateurs nous Guide, laissant toujours le choix de l'ordre dans lequel nous visiterons toutes les attractions de la région. Le moment où vous vous retrouverez à côté des petites cascades naturelles et profiterez de l'eau sans fin sera inoubliable. Cependant, plonger dans les eaux glacées n'est pas une tâche facile, surtout quand ce n'est pas l'été. Pour les plus courageux, les piédestaux devant les cascades qui sont proposés à la baignade sont ceux immédiatement après l'église Metamorfosi où il y a également la possibilité d'un pique-nique et le piédestal "Kallisto". L'eau potable est disponible dans la chapelle, au premier piédestal qui émerge d'entre les racines des arbres et au piédestal "Kallisto" qui émerge de la roche.

Il est presque coincé entre deux collines, celles de Saint Athanasios et de Saint Demetrios respectivement, presque invisible, caché dans la forêt dense de chênes, de châtaigniers et de Filira, Arkochori (ancien Arkoudochori) se dresse sur les chemins d'anciens troupeaux nomades qui étaient emmenés dans leurs pâturages d'été et sur des sentiers que l'ours ouvrait sur son passage, d'où le nom du village (Arkouda = Ours). Le village émerge à la pointe de l'histoire en l'an 1646. Il est vrai qu'en utilisant son emplacement unique, son environnement naturel et sa beauté architecturale, Arkochori est devenue une destination populaire pour le tourisme alternatif. Ainsi, il vaut la peine de flâner dans les ruelles pittoresques, d'admirer les cours fleuries des maisons traditionnelles en pierre, de se désaltérer avec l'eau glacée jaillissant des fontaines en pierre et de goûter aux délicieuses spécialités préparées par les passionnés restaurateurs et les cuisiniers qualifiés du village.

Découvrez le site du sacrifice de Naoussa, l'un des monuments historiques les plus émouvants du nord de la Grèce. Ce lieu sacré commémore le sacrifice héroïque des femmes de Naoussa, qui en 1822 ont choisi de sauter dans les cascades de la cascade d'Arapitsa plutôt que de se rendre lors de la répression brutale de la guerre d'indépendance grecque. Aujourd’hui, le site est un symbole puissant de courage, de liberté et de fierté nationale, entouré de magnifiques paysages naturels et offrant aux visiteurs une connexion profonde à la lutte pour l’indépendance de la Grèce.

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