Cours particulier de cuisine Florence à San Gimignano et dégustation de vin
Description
Profitez d'un voyage culinaire privé d'une journée complète au départ de Florence, en vous plongeant dans les saveurs et les arômes de la Toscane. Commencez dans une cave produisant le prestigieux Brunello di Montalcino, où le parfum riche des fûts de chêne et des raisins mûrs vous fait découvrir les traditions viticoles locales. Ensuite, rejoignez un cours de pâtes pratique avec un chef chevronné dans une cuisine chaleureuse et accueillante, découvrant les secrets de la cuisine toscane authentique. Préparez trois sortes de pâtes maison, en sentant la pâte dans vos mains et en profitant des couleurs vibrantes des ingrédients frais. Savourez vos créations pour le déjeuner ou le dîner, accompagnées de vins exquis, d'huiles de truffe et de vinaigre balsamique, savourant chaque bouchée au milieu des sites et des senteurs de la campagne toscane. Cette expérience exclusive et privée éveille tous vos sens pour un voyage inoubliable dans le cœur culinaire de l’Italie.
Options de l'excursion
Itinéraire
Visite d'une journée consacrée à la connaissance et à l'apprentissage des plats de la cuisine italienne et à la dégustation des vins les plus célèbres. La visite visitera une cave qui produit Brunello di Montalcino. Vous apprenez à faire des pâtes italiennes authentiques avec un professionnel chevronné (cours donnés en anglais). Notre cours de pâtes offre un environnement détendu et respectueux qui favorise une véritable compréhension des secrets culinaires toscans. Après le cours, profitez de vos merveilleuses créations avec trois variétés de pâtes pour le déjeuner ou le dîner, associées à la dégustation de produits uniques et artisanaux, y compris des vins, des huiles de truffe et du vinaigre balsamique. Pendant le cours, les participants apprendront à couper, pétrir, rouler et remplir les raviolis. En outre, la classe mélangera, formera et coupera les boulettes, les nouilles ou d'autres variétés de pâtes. Les recettes de nos chefs sont axées sur des ingrédients frais, de haute qualité et locaux, respectant la tradition toscane et faisant de ce plat italien par excellence une expérience mémorable pour tous.
Points forts
Ce qui est inclus
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
- Convient à toutes les conditions physiques
