Can Tho : Marché flottant, canaux, vergers tropicaux et vie du Mékong

Commencez votre aventure en rencontrant votre Guide au point de rendez-vous désigné à 6 h. Rendez-vous à l'embarcadère et montez à bord d'un petit bateau traditionnel à queue de crevette au réveil de la ville. Naviguez le long des voies navigables de Can Tho et découvrez la beauté du delta du Mékong au petit matin. Arrivée au marché flottant de Cai Rang, l'un des marchés flottants les plus grands et les plus emblématiques du delta du Mékong. Découvrez l’histoire du commerce fluvial, la culture locale et le système unique de « bẹo tree » que les commerçants utilisent pour exposer les produits qu’ils vendent depuis leurs bateaux. Découvrez l'ambiance animée du marché alors que des centaines de bateaux se rassemblent pour acheter et vendre des produits frais. Profitez d'un Petit-déjeuner local sur la rivière, prenez des photos mémorables et interagissez avec des commerçants locaux sympathiques.

Continuez vers un atelier familial de fabrication de nouilles de riz, où vous découvrirez la tradition séculaire de fabrication de nouilles. Regardez des artisans qualifiés transformer le riz en nouilles fraîches selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Vous aurez également l'occasion de participer au processus en étalant des feuilles de riz, en les portant sur les étagères de séchage, et en les coupant en nouilles. Ne manquez pas de déguster la célèbre spécialité locale connue sous le nom de « pizza aux nouilles ». Ensuite, croisière à travers les petits canaux du delta du Mékong. Glissez sous des arbres verts luxuriants et plongez dans l'atmosphère paisible de la campagne. Profitez de la tranquillité de ces cours d'eau cachés tout en observant la vie quotidienne le long des berges. Capturez de magnifiques photographies de la vie rurale traditionnelle vietnamienne et admirez le charme intemporel de cette facette moins connue du delta du Mékong.

Votre dernier arrêt est un jardin fruitier tropical, où vous pourrez découvrir la riche diversité fruitière de la région. Goûtez à de délicieux fruits de saison cueillis fraîchement dans les arbres tout en découvrant les techniques agricoles locales et l'agriculture tropicale. La visite se termine vers 10h00, retournant à la jetée avec des souvenirs inoubliables des cours d’eau, de la culture et de la vie locale de Can Tho.