15 min
Retrouvez votre Guide au Pl. de Correus, 1, situé près de la poste principale du quartier gothique de Barcelone. Recherchez le drapeau jaune Carpe Diem Tours ou signez pour que nous puissions nous repérer facilement. Veuillez arriver 10 minutes à l'avance, car la visite commencera à l'heure et aucun remboursement n'est prévu pour les arrivées tardives.
20 min
Au cœur de la cuisine catalane, le quartier gothique est un lieu incontournable pour les gourmets qui goûtent les délices de Barcelone. Découvrez le quartier le plus ancien à travers sa nourriture. Nous commencerons notre voyage dans un lieu de tapas séculaire où vous dégusterez des classiques Espagnols comme des croquettes, des patatas bravas et des pimientos de Padrón, en les arrosant d’un verre de vin parfaitement assorti.
15 min
Gérée en famille depuis 1945, cette bodega Espagnole classique est une tranche vivante de l'histoire locale. Avec un menu micro de seulement quatre tapas, il incarne la belle simplicité de la cuisine Espagnole. Situés à quelques pas du port, nous dînerons comme les marins jadis – en partageant des cornets en papier d’anchois blancs frits (boquerones), en dégustant de la saucisse catalane traditionnelle au butifarra et en sirotant un porrón, l’emblématique cruche à vin communautaire de la région, avec un verre de vermouth Espagnol.
*En raison des vacances saisonnières, de la disponibilité du week-end et des conditions météorologiques, nous ne pourrons peut-être pas nous rendre à cet endroit, mais nous compenserons en commandant de la nourriture supplémentaire à un autre arrêt ou en remplaçant cet endroit par un autre endroit.*
10 min
Nous explorerons le plus vieux quartier de la ville à pied et nous nous émerveillerons devant les anciennes murailles et tours romaines en route vers la prochaine halte alimentaire.
10 min
Après avoir quitté le quartier gothique, nous entrerons dans El Born, son voisin bohème, et dans le magasin de vitrines en déambulant dans les ruelles pittoresques devant des boutiques artisanales et des galeries d'art.
Carrer de Montcada15 min
Découvrez les origines des tapas en vous imprégnant du bourdonnement d'un bar à pintxos traditionnel, tout droit sorti du Pays Basque. Vous participerez vous-même au rituel, en parcourant le bar et en choisissant vos pintxos préférés comme le font les locaux.
5 min
En digérant, découvrez l'une des plus belles basiliques de la ville.
30 min
Nous retournerons au quartier gothique pour la grande finale : la paella, un verre de cava pétillant, et un dessert Espagnol traditionnel qui vous laissera tomber amoureux de Barcelone.