Cours de cuisine azerbaïdjanaise + visite de la vieille ville + déjeuner
Description
Découvrez le meilleur de Bakou en une demi-journée inoubliable. Commencez par une visite guidée à pied de la vieille ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, en visitant des sites emblématiques tels que la Tour de la Vierge et le Palais des Shirvanshahs. Ensuite, entrez dans un restaurant traditionnel de la vieille ville pour un cours pratique de cuisine azerbaïdjanaise. Sous la direction d'un chef local, préparez et dégustez trois plats appréciés : le dolma (feuille de vigne), le qutab (pain plat farci) et l'ayran (boisson rafraîchissante au yaourt à la menthe). Concluez avec du thé brassé au samovar servi avec des bonbons et des confitures locaux. Cette visite halal-friendly mélange histoire, culture et cuisine, offrant des goûts authentiques et des souvenirs inoubliables au cœur de Bakou. Parfait pour les voyageurs à la recherche d'une expérience immersive en petit groupe.
Options de l'excursion
Itinéraire
Nous enregistrons la visite et partons de notre bureau dans la vieille ville de Bakou - Icherisheher.
Les Portes doubles (Gosha Gala Gapysy, dans Aze: Qoşa Qala Qapısı) sont l'entrée principale d'Icherisheher, la vieille ville historique de Bakou. Construites au XIIe siècle, ces portes fortifiées s'élèvent à environ 8 mètres de haut et 20 mètres de large, servant d'élément vital de l'ancien système de défense de la ville. Les Portes doubles ont longtemps été un symbole du riche patrimoine culturel de Bakou, reliant la vieille ville fortifiée au paysage urbain moderne.
La tour de la jeune fille est un monument du XIIe siècle situé dans la vieille ville de Bakou, en Azerbaïdjan. Avec le palais des Shirvanshahs, datant du 15ème siècle, il forme un groupe de monuments historiques inscrits en 2001 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO de monuments historiques classés comme biens culturels.
La mosquée Juma ou mosquée du Vendredi est une mosquée d'Icherisheher, fonctionnant depuis le XIIe siècle.
Le palais des Shirvanshahs est un palais du XVe siècle construit par les Shirvanshahs et décrit par l'UNESCO comme "l'une des perles de l'architecture de l'Azerbaïdjan".
Atelier d'Ali Shamsi dans la vieille ville
Masterclass de cuisine dans un restaurant national. Vous préparerez et dégusterez certains des plats les plus appréciés du pays : Dolma, Qutab et Ayran. Après le cours, dégustez les plats que vous avez préparés ensemble dans un cadre détendu et commun. L’expérience se termine par le rituel du thé azerbaïdjanais par excellence – du thé samovar parfumé accompagné de sucreries locales et de confitures maison, une tradition profondément liée à l’hospitalité.
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
Nous ramassons de tous les hôtels dans la ville de Bakou.
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Condition physique moyenne requise
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
- Le code vestimentaire est chic et décontracté
- Peut être opéré par un guide multilingue
Avis(57)
I had a wonderful time with my guide Ayshen, who really made my experience of Baku come alive. The cooking class was with Shirin, who was truly delightful. We laughed, we cooked, we drank tea, I was made to feel like a welcome guest, not just a customer. I highly recommend this tour...it's great value for money and well worth doing.
The tour guide was knowledgeable about the history of Baku and provided some insight into the city and culture of Azerbaijan. I would recommend Terlan as your guide if possible, I am sure the other guides are knowledgeable too. The cooking class was fun with a lot of information about each dish, I really enjoyed it.
Excellent day, the guide was extremely knowledgeable and pleasant. We visited the old city first then went on to the cooking class, the chef was very good and very patient with me. Very good experience I highly recommend it.
I absolutely loved my experience, the old city walking tour is very informative and I was able to see a lot of new things. I was able to taste test some local delicacies before the cooking class in the cooking class. I was able to cook authentic dishes and also see how they’re made. My favourite part was being able to put the bread in the traditional oven similar to a tandoori oven. My guide was lovely and I would definitely do this again in Baku.
Informative tour of the Old City. Have fun in the cooking class and at the same time a great lunch. Highly recommended!
This was such a great experience for me and my husband. I would recommend anyone visiting Baku to get a chance to experience how the delicious local food is made from start to finish. Our teacher was so great and patient despite the language barrier and had such a vested interest in making sure that we get it right. We enjoyed it so much and wow when we having ate the meals and they tasted delicious, we were so proud. Our tour guide Leman was so so so amazing, she gave us plenty tips also on navigating the city and we can’t wait to host her one day in South Africa for Safari 🙂 this was truly special thanks to her
Good tour, different things to see, what you alone not see. Pink lake, 5 fingers mountain,… Good and friendly guide who explains everything very good.
We visited the most important spots in Baku. Our guide Tarlan was very nice, helpful and professional. We didn't suffer the typical hassling in this kind of visits. Really recommend tour. Thank you Tarlan and team
All trip was good. Well organised after the booking. Ali was brilliant shared souch with us about history etc. We never felt rushed!! I can highly recommend this company and Ali! Well done to all involved!! If all tour companies would like you do guys..... :)
Charming walkabout of the Old City seeped in History through the ages and evolution of Azarbhaijan through various regimes …we were ably guided by Terlan , who walked us through each era .… He was a knowledgeable , patient and attentive young man . overall a 5 star experience by Old City Tours .
