Amsterdam Food Tour : Dégustations Néerlandaises authentiques, Canals & Culture
Description
La visite gastronomique d'Amsterdam de Sherpa est une visite à pied en petit groupe qui associe des dégustations Néerlandaises authentiques avec la culture et l'histoire de la ville. Votre Guide local vous conduit hors des sentiers battus, à travers les quartiers historiques et l'anneau du canal de l'UNESCO, comme un ami qui connaît tous les grands endroits. Ce n'est pas juste une tournée culinaire. Chaque bouchée est accompagnée d'un morceau d'Amsterdam : pourquoi le hareng est mangé avec des oignons et des cornichons, comment les saveurs surinamiennes et indonésiennes sont devenues des incontournables Néerlandaises, et quel goût ont aujourd'hui 400 ans d'histoire du commerce sur les canaux. Vous dégusterez des classiques locaux : Gouda vieilli, bitterballen, hareng frais, frites coupées à la main, aux côtés des boissons locales, du lait au vin et à la bière. Venez faim : il y a assez de nourriture pour remplacer un repas. Avec un maximum de 10 invités, une visite intime. Nous parcourons la ville et la ceinture de canaux, pour finir près du Rijksmuseum ou de la Maison Anne Frank. Il s'agit d'un Sherpa Food Tour, qui fait partie de notre collection mondiale d'expériences locales de haute fidélité pour les voyageurs curieux et les amateurs passionnés de cuisine.
Options de l'excursion
Itinéraire
On se retrouve devant un café cosy de Waterlooplein, autrefois canal et coeur du quartier juif. Aujourd’hui un marché animé, il reflète le charme imparfait d’Amsterdam.
Nous commençons sous terre — littéralement — avec des bouchées audacieuses et lumineuses du Suriname qui frappent fort avec saveur et histoire. Né de la migration, aimé des locaux, et caché au grand jour.
Mordre dans un sandwich chaud et crémeux croquette de veau dans un favori local sans fioritures. Né après la Seconde Guerre mondiale, ce snack emblématique est un pur plat réconfortant hollandais, servi avec un caractère old school.
Juste à côté du canal, un endroit confortable canalise le véritable esprit d’Amsterdam – une nouvelle version du café brun classique où tradition et tendance se rencontrent. Nous nous arrêtons ici pour des collations hollandaises classiques: hareng mariné, saucisse grillée, et une bière locale croustillante
Flânez dans la ceinture de canaux emblématique d'Amsterdam et découvrez comment l'ingéniosité du XVIIe siècle a façonné une ville flottante. Des fondations en bois aux maisons marchandes, chaque point de vue recèle une histoire.
Goûtez à un plateau de dégustation de quatre fromages dans l'une des meilleures fromageries d'Amsterdam. Chaque bouchée est riche de tradition, de terroir et de la profonde fierté de l'artisanat laitier artisanal néerlandais.
Entrez dans le Jordaan, autrefois la maison des travailleurs et des rêveurs. Ses rues pavées abritent aujourd'hui des artistes, des cafés et des habitants — le pont parfait entre Amsterdam d'hier et d'aujourd'hui.
Savourez une cuisine hollandaise moderne avec un stamppot soulful, élaboré à partir d'ingrédients de saison et d'origine locale. Réconfortant, créatif, et un aperçu de la direction que prend la nourriture néerlandaise. Ensuite, nous terminons la visite avec un dessert hollandais confortable et une gorgée de jenever. C'est un au revoir doux, épicé et plein d'entrain dans un cadre chaleureux qui capture tout ce que vous avez goûté et exploré aujourd'hui.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Transports en commun disponibles à proximité
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
- Convient à toutes les conditions physiques
- Nous nous rencontrons à Screaming Beans sur Waterlooplein, au cœur de la vieille ville et facile d'accès en transports en commun, avec le métro Waterlooplein et les arrêts de tramway à quelques pas.
- Les dégustations présentées sont une sélection des plats que nous aimons partager. Parce que nous travaillons avec un ensemble tournant de restaurants locaux, les arrêts et les offres exactes peuvent varier en fonction de la taille de votre groupe, des besoins alimentaires du groupe et du moment de votre visite. Quelle que soit la journée, vous avez la garantie d'une généreuse diffusion de saveurs locales authentiques.
- Nous sommes heureux d'accommoder les végétariens — ajoutez simplement une note à la réservation ou envoyez-nous un courriel à l'avance. Veuillez noter que cette visite ne convient pas aux végétaliens, ni aux personnes souffrant d'allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles, car nous ne pouvons pas exclure une contamination croisée dans les lieux que nous visitons. L'entreprise ne peut assumer la responsabilité des allergies ou intolérances alimentaires
- Cette expérience combine des arrêts intérieurs et extérieurs, avec un mélange de dégustations assises et de bouchées debout le long du chemin — une partie de ce qui donne l'impression d'une véritable rampe de nourriture locale à travers Amsterdam. Veuillez noter que cette visite continue s'il pleut!
Avis(369)
It was a fun and informative tour. You better come hungry because you sample a lot of food. We enjoyed walking around to different parts of the city and Flora was very knowledgeable and gave us fun little facts about the city, the canals and the houses. Three and a half hours went by really quick.
Had a wonderful tour with Ginevra and two future guides. Learned a lot about local food and so much more. They were able to answer all of our questions and we had great conversations!
I had an awesome time during this food tour and everything was so good and our tour guide was amazing! My favorite food was the dessert which is called Cinnamon French Toast With Ice Cream.
Jean was very helpful and knew so much about the history, great tour!
Incredible tour. Small group which was very personable. I will say that if our group was larger, our tour guide would give equal respect and time to all members. The food stops were incredible and our guide was wonderful in describing the food and some of the history. Strongly recommend.
Such a great day around Amsterdam! Loved discovering all that the city offers, from food, history and arts facts. Our guide made the experience even nicer than it could have been. Totally recommend!
Ginevra was an amazing guide! We learned so much about the food, the neighborhoods, and so much more. Definitely recommend!
Wonderful experience! Guide was knowledgeable, friendly and easy to talk with. We got lucky and had a private tour. Excellent experience!
A great way to see and experience Amsterdam. Ate a delicious range of food, both Dutch and from other cultures. Really good portion sizes and timing for the whole tour. Flora, the tour guide, was really lovely and knowledgeable about Amsterdam history and the places we were visiting. She made it a great atmosphere with the group and answered all of our questions. Would definitely recommend!
Fantastic day with a great variety of local foods. Tour guide was amazing, very friendly and knowledgeable. I’d highly recommend this tour to everyone!
