Cours de culture et de cuisine de la tribu Akha de 6 heures à Chiang Mai
Description
Une partie de la riche culture de la Thaïlande est ancrée dans tous ses délicieux plats traditionnels. Dans cette activité, rejoignez une visite amusante et informative qui vous emmènera dans un marché local où vous trouverez tous vos ingrédients pour votre cours de cuisine prévu ! Choisissez un cours du matin ou du soir et embarquez pour un voyage qui vous présentera le peuple Akha - une communauté qui a immigré en Thaïlande dans les années 1900 - ainsi que leurs traditions et une combinaison de cuisine thaïlandaise et akha. Dans le cours de cuisine, vous créerez 10 plats délicieux que vous pourrez manger après la séance. Pendant votre repas, faites-vous plaisir avec la soupe, les nems, les plats sautés et plus encore, directement depuis votre poste de cuisine.
Options de l'excursion
Points forts
Ce qui est inclus
Lieux et horaires de prise en charge
• Vous pouvez également être pris en charge à votre hôtel dans la ville de Chiang Mai. • L'heure exacte de prise en charge vous sera confirmée par e-mail une fois la réservation effectuée. • Veuillez prévoir de rencontrer votre chauffeur dans le hall de votre hôtel au moins 10 minutes avant l'heure de prise en charge prévue • Si vous arrivez avec plus de 10 minutes de retard ou après que nous ayons quitté votre hôtel, vous pouvez être considéré comme un non-présentateur
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
- Transports en commun disponibles à proximité
- L'activité est en mesure de répondre à des exigences alimentaires particulières (allergies, intolérance au gluten, régimes végétariens ou autres besoins alimentaires)
- Entrées : salade de papaye, rouleau de printemps
- Desserts : mangue au riz gluant, potiron au lait de coco
- Plats Akha : Sapi Thong (sauce à la tomate), Salade Akha, Soupe Akha
- Sauté : Légumes Aigre-Doux, Noix de Cajou au Poulet, Poulet au Basilic Piquant, Pad Thaï
- Soupe : poulet au lait de coco, soupe aigre-piquante aux crevettes, soupe claire au tofu aux œufs
- Pâte de curry et curry : Curry vert de poulet, Curry rouge de poulet, Curry Panaeng, Curry Massaman
- Dans tous les cas, si votre réservation ne correspond pas à la réalité lorsque vous vous présentez à l'avance (telle que l'âge de l'enfant, la taille de l'enfant, le nombre de personnes, etc.), vous êtes responsable de payer les frais supplémentaires à l'avance pour le spectacle/la visite.
- Dans les rares cas où nous serions obligés d'annuler une visite, nous vous en informerons à l'avance et vous proposerons une date de visite différente, une visite alternative ou vous rembourserons intégralement.
Avis(3)
On was an amazing teacher and made the class so fun. Come hungry because it is a ton of food! Easy recipes and nice to have the recipe book.
Thank you for your lovely review. We’re glad to hear that the class fun and engaging. We really appreciate your recommendation and hope to have the opportunity to welcome you on another tour in the future. Best regards, Tawan Oh-hoo Team
What an incredible day this turned out to be! My husband evening cooking class and I can honestly say it exceeded every expectation. We made 10 different dishes, and let me tell you, keeping track was like counting 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7... 11 if you include the amazing welcome drink they started us with. The spring rolls, the stir fry, that incredible soup - each dish was better than the last. Here's where it gets interesting - halfway through our cooking session, we got hit with a sudden flash flood! Water was rushing down the street, and we were all laughing and scrambling about. But honestly? It just made the whole experience more memorable. The staff handled it like absolute pros and we just kept cooking and having a blast. By the time we sat down to eat everything we'd made, we were absolutely stuffed. I mean STUFFED. The food was phenomenal - that perfect blend of Thai and Akha flavors that you just can't get anywhere else. We could barely move afterward but couldn't stop talking about how amazing everything tasted. Even with Mother Nature throwing us a curveball, this was hands down one of the highlights of our trip to Thailand. The culture, the food, the laughs, the unexpected adventure - it all came together perfectly. Highly recommend!
Thank you for sharing this incredible review. We’re absolutely delighted to hear that the evening cooking class exceeded your expectations and became such a memorable highlight of your trip. Thank you for your heartfelt recommendation, and we hope to welcome you back again for more delicious memories in the future. Best Regards, Tawan Oh-Hoo Team
Excellent and useful cooking class, easy to understand for those of us who are not experts in the kitchen and the chef clearly explains the various dishes.
