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Géorgie : que faire
Tbilissi et Koutaïssi au même endroit : la tradition vinicole la plus ancienne du monde, la route de montagne qui fait la plus belle excursion du pays, et combien de temps on peut y rester sans visa.
1,650 visites listées par Viator 2 villes couvertes Annulation gratuite
Infos pratiques
À savoir avant de réserver
Ce qui change une décision — pas un résumé du guide touristique.
Le vin y a huit mille ans
La Géorgie possède la plus ancienne tradition vinicole continue connue, avec une fermentation en qvevri, des jarres d’argile enterrées — une méthode inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO. La Kakhétie, à une heure et demie à l’est de Tbilissi, abrite les domaines et reçoit l’excursion classique d’une journée.
Kazbegi est l’excursion
Trois heures au nord de Tbilissi par la route militaire géorgienne jusqu’à Stepantsminda, avec l’église de la Trinité de Guerguéti sur une crête sous un sommet de 5 000 mètres. C’est l’image emblématique du pays et une longue journée, mais tout à fait faisable.
Les hautes régions de montagne sont estivales uniquement
La Touchétie s’atteint par l’une des routes les plus dangereuses du monde et n’est ouverte que de juin à septembre environ. Certaines parties de la Svanétie restent accessibles plus longtemps, mais les cols ferment quand même. Tout ce qui dépasse les vallées principales exige une date d’été.
Sans visa pendant une année entière, et très bon marché
Les ressortissants d’une centaine de pays peuvent rester 365 jours sans visa, ce qui est inhabituellement généreux et explique la large communauté de longue durée à Tbilissi. Le lari va loin : nourriture, guidage et hébergement sont tous peu chers.
La soupra est une institution codifiée
Un festin géorgien est mené par un tamada, un maître des toasts, et les toasts y sont structurés, longs et non facultatifs. Les portions sont énormes. Si vous y êtes invité, arrivez affamé et dosez le vin — refuser un toast est le geste embarrassant.
L’alphabet n’appartient qu’à cette langue
L’écriture géorgienne n’a aucun lien avec le latin ni le cyrillique et ne ressemble à rien d’autre. Tbilissi translittère l’essentiel de sa signalétique ; hors de la capitale, beaucoup moins. Le russe reste largement compris par les générations plus âgées, l’anglais par les plus jeunes.
Quand partir
Géorgie au fil des saisons
Ce qui est ouvert, l’affluence et le moment où il faut réserver à l’avance.
Printemps
avr.–mai
- Idéal pour
- Des vallées vertes, Tbilissi au plus agréable, le vignoble avant la chaleur.
- Affluence
- Astuce réservation
- Les routes de haute montagne sont encore fermées — restez sur la Kakhétie et Kazbegi.
Été
juin–août
- Idéal pour
- La Svanétie et la Touchétie ouvertes, la randonnée dans le Caucase, la côte de la mer Noire.
- Affluence
- Astuce réservation
- Tbilissi devient très chaude — c’est en montagne que l’été vaut la peine.
Automne
sept.–oct.
- Idéal pour
- Les vendanges en Kakhétie, les couleurs en montagne, des journées chaudes et claires.
- Affluence
- Astuce réservation
- Septembre est le meilleur mois de l’année géorgienne, vendanges comprises.
Hiver
nov.–mars
- Idéal pour
- Le ski à Goudaouri, les bains sulfureux de Tbilissi, des prix très bas.
- Affluence
- Astuce réservation
- Les régions de montagne sont inaccessibles, mais Goudaouri est à deux heures de la capitale.
Questions fréquentes
Géorgie : questions fréquentes
Combien de jours faut-il en Géorgie ?
Cinq jours pour Tbilissi avec des excursions en Kakhétie et à Kazbegi. Une semaine ou dix jours pour ajouter la Svanétie ou la côte de la mer Noire, qui demandent toutes deux des déplacements intérieurs et valent le temps si vous l’avez.
Combien coûte une visite guidée en Géorgie ?
Le pays ne figure pas dans notre indice sur cinquante villes, nous évitons donc un chiffre médian. Il compte parmi les destinations les moins chères de la région : un chauffeur-guide privé pour une journée entière à Kazbegi y coûte moins qu’une place en car collectif en Europe occidentale.
Quelle est la meilleure période ?
Mai, juin et septembre. Septembre y ajoute les vendanges en Kakhétie. Juillet et août sont chauds à Tbilissi et forment la seule fenêtre pour les hautes régions de montagne. L’hiver est pour le ski et les bains sulfureux.
Faut-il un visa ?
La plupart des nationalités n’en ont pas besoin — les ressortissants d’une centaine de pays peuvent rester une année entière sans visa, l’une des politiques d’entrée les plus ouvertes au monde. Vérifiez la liste en vigueur pour votre passeport avant de partir.
En quelles langues se font les visites ?
À Tbilissi et sur les principaux itinéraires d’excursion, l’anglais est proposé et de qualité croissante, et quelques guides francophones travaillent dans la capitale. Hors de Tbilissi, l’offre en langue étrangère se raréfie — pour la Svanétie ou la Touchétie, organisez-la depuis la capitale plutôt qu’à l’arrivée.