Vegetariano Kadıköy Street Food Crawl : Fiesta Simit & Mezze
Descripción
- 100% Vegetariano, Cero Compromisos : No hace falta cruzar los dedos y esperar que el guía encuentre una opción sin carne. Este tour está completamente comisariado de principio a fin para resaltar el increíble alma naturalmente vegetal de la comida callejera turca. - La vibra de Kadıköy local : Mientras que la mayoría de los tours se adhieren a los caminos llenos de gente de la Ciudad Vieja, lo llevamos a Kadıköy — el barrio gastronómico más de moda de Estambul donde los lugareños realmente van a pasar el rato y comer. - Un verdadero banquete de panadería y mezze : Desde panes callejeros crujientes con corteza de sésamo hasta ricos platos reconfortantes infundidos con aceite de oliva, experimentará la variedad masiva de auténtica cultura turca de panadería y mezze. - El Sprint Sabor 2.5 Horas : Sabemos que su tiempo de vacaciones es valioso. Hemos recortado toda la pelusa y los largos tiempos de espera para empaquetar una aventura culinaria masiva en unas 2,5 horas crujientes y de alta energía para que pueda maximizar su día.
Opciones de la excursión
Itinerario
Disfrute de la doble corona de la cultura del desayuno de Estambul. Comience su mañana como un verdadero local con un simit recién horneado. Este emblemático anillo de pan bañado en melaza y con corteza de sésamo es muy crujiente por fuera, suave por dentro y combina perfectamente con un vaso caliente de té turco.
Bebe un clásico del mercado brillante y resistente. Entra en una querida tienda de encurtidos del barrio para probar una copa de vibrante turşu suyu. Este jugo de encurtido tradicional, naturalmente vegano, está cargado de crujiente y sirve como el limpiador de paladar agrio perfecto para encender su apetito por la aventura del mercado.
Disfrute de un clásico fresco y rico en aceite de oliva. Siéntese en un acogedor restaurante del vecindario para probar barbunya pilaki. Este mezze frío atemporal y refrescante cuenta con frijoles pintos tiernos cocinados lentamente en aceite de oliva rico en el mar Egeo con zanahorias dulces, cebollas, ajo fresco y muchas hierbas frescas.
Una clase magistral de especias a base de plantas y crujiente. Muerde un çiğ köfte dürüm 100% vegetal. Observe cómo la pasta de bulgur sazonada se extiende sobre pan de lava fresco, lleno de menta fresca, perejil y lechuga crujiente, y luego se termina con un chorro dulce y picante de melaza de granada.
Un festín de triple amenaza de horneado turco y mezze. Disfrute de una hermosa pasta para untar. Prueba el mercimek köftesi (empanadas de lentejas rojas y bulgur) salado, una rodaja dorada en escamas de pastel de espinacas rellenas y un bollo de poğaça salado suave y desmenuzado directamente del horno.
Ahora, es hora de disfrutar de dos pasteles turcos favoritos en Kadıköy Merkez Börekçisi. Aquí, probarás el börek de espinaca, un pastel salado relleno de espinacas y queso, y la pogaca, un bollo suave y salado. Estos pasteles son perfectos para un aperitivo al mediodía y son una parte querida de la cultura turca de comida callejera. Pasarás 20 minutos disfrutando de tu börek y pogaca mientras aprendes sobre las tradiciones pasteleras turcas.
Envuélvelo todo con un legendario postre callejero. Termine su viaje sin carne con una nota dulce con una rebanada de şambali tradicional. Saboree esta torta de sémola callejera densa y almibarada cubierta con una almendra entera, capturando la cultura de postres sencilla e histórica de los concurridos mercados de Estambul.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Accesible para silla de ruedas
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
- Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Opiniones(4)
We had a wonderful afternoon with Necla who walked us through a really popular food area. We tried so much food and left absolutely full. Also, our tour guide Necla also made sure we got back to the European side of the city walking us to the ferry and making sure we got the correct one.
Thank you for your lovely review! We're so happy to hear you enjoyed exploring Kadıköy with Necla and that you left full after tasting so many local favorites. Necla always goes the extra mile for our guests, so we're delighted she helped make your journey back to the European side smooth and stress-free. We'd love to welcome you on another Foodprint Tours experience in your next destination!
Necla was a great tour guide! She tailors the stops to any dietary restrictions or preferences so you can get great foods that work for you. We loved all the stops… so many yummy foods and the opportunity to ask any questions about food or Turkish culture / life in Istanbul with a local.
Thank you so much for your wonderful review! We’re very happy you enjoyed the food, conversations, and local insight into Turkish culture and life in Istanbul. Necla will be very happy to hear your kind words. Thank you again for joining us in Istanbul! Foodprint Tours
Asli, our guide, was very organized and engaging. We were able to eat a wide variety of Turkish foods, while learning and sharing with each other. We could not have asked for a better host, and would have liked to have Asli with us for our entire stay in Istanbul!
Thank you so much for this wonderful review! We’re delighted to hear you had such a great time with Asli and enjoyed exploring Istanbul’s incredible flavors together. She truly loves sharing Turkish food and culture, and your kind words will make her day! We’d love to host you again—maybe in one of our other Foodprint cities like Athens, Lisbon, or Cairo next time!
We had a wonderful day, and highly recommend this tour. As one of us is Vegetarian so it was great to be given so many options of Turkish vegetarian foods. Madina our guide was amazing, so friendly and accomodating adjusting the tour to suit both our tastes and dietary needs. This side of Istanbul is lively and had a truly local feel. Without doing this tour we would never have known about many of these local foods and customs, great intro to Turkey!
