Tour gastronómico para grupos pequeños de Génova con comida completa y guía local





Descripción
Descubre Génova a través de sus sabores en nuestro city food tour, un viaje por las encantadoras calles de esta vibrante ciudad portuaria. Pruebe los platos que los lugareños aman, desde recetas tradicionales clásicas hasta los mariscos más frescos y especialidades regionales. Cada parada es cuidadosamente elegida para presentarle las auténticas tradiciones culinarias genovesas, mostrar los mejores restaurantes locales y crear una experiencia gastronómica inolvidable. Su guía es un apasionado local “Foodie”, un amable experto que comparte consejos internos, explica cada plato y revela la historia y las historias detrás de cada bocado. Los tours Do Eat Better Experience combinan gastronomía de alta calidad con un paseo cultural inmersivo, ofreciendo un verdadero sabor de la vida Italiano. Para garantizar una experiencia personal y auténtica, solo damos la bienvenida a grupos pequeños, por lo que cada huésped recibe toda nuestra atención y orientación. Tenga en cuenta que el tour siempre se realiza en Inglés e Italiano; otros idiomas disponibles bajo petición.
Opciones de la excursión
Itinerario
En nuestros tours gastronómicos en Génova, tendrás la oportunidad de probar algunos de los platos más emblemáticos de la ciudad. Con el tour tradicional, explorarás los sabores que han moldeado la historia culinaria de Génova, desde la famosa pasta al pesto hasta la focaccia de queso y más, disfrutando de al menos cuatro paradas en restaurantes típicos y lugares históricos para llevar. Nuestro tour de comida callejera se centra en los bocados rápidos más queridos de la ciudad, guiándote a través de la comida callejera más famosa, desde focaccia crujiente hasta el delicioso cono de pescado frito. Para aquellos que buscan algo un poco diferente, el tour gastronómico gourmet le permite degustar platos tradicionales genoveses con un toque moderno, visitando restaurantes históricos y bistrós de la ciudad contemporánea, y descubriendo nuevas versiones de los sabores favoritos de la ciudad.
Prueba la salsa más emblemática de Génova, el pesto, está incluida en las tres opciones de tour. La clásica salsa pesto de albahaca nació en la ciudad, y disfrutarás de la auténtica receta elaborada con albahaca fresca local, piñones y otros ingredientes tradicionales.
Ninguna visita a Génova está completa sin probar la famosa focaccia con queso. Esta especialidad de Recco, un pequeño pueblo cerca de la ciudad, cuenta con dos capas delgadas de masa rellenas de queso Stracchino cremoso, que ofrece un bocado suave, gooey e inolvidable. Esta deliciosa delicia está incluida en las tres opciones de tour.
Focaccia es un verdadero alimento básico de Génova, y una prueba obligatoria para cualquier amante de la comida. Puedes disfrutarlo para el desayuno, como se ofrece en el tour gourmet, o en cualquier momento durante el día, al igual que los lugareños, como se incluye en las otras dos opciones de tour. Suave, dorado y ligeramente salado, este emblemático pan captura el corazón de la tradición genovesa en cada bocado.
Al final del recorrido, disfrutarás de un final dulce. En el tour gourmet, este podría ser un postre tradicional de una pastelería histórica, mientras que en los otros tours, se sirve un refrescante helado artesanal hecho con los mejores ingredientes locales, una deliciosa manera de concluir su sabor de Génova.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
- La edad mínima para beber es de 18 años
- Tenga en cuenta que el guía puede hablar tanto en Inglés como Italiano durante el tour
- Por razones de seguridad, los huéspedes con alergias alimentarias graves o potencialmente mortales lamentablemente no pueden participar en esta experiencia.
Opiniones(544)
Great experience. Laura was a super friendly and knowledgable guide and not just about food. Tried lots of different things and came away very full!!
This was a wonderful food tour and with an informative conversation about Genova! Selena was a terrific tour guide. I would highly recommend! Food and gelato was plenty and the gelato was the best!
This small group tour was wonderful. We got all the good local foods. The pesto at the restaurant was so amazing we were actually trying to buy it and bring it home. No dice though they didn't sell it, and I have tried and can't recreate it lol. The guide was wonderfully knowledgeable not only for food but for things as we walked around. We still got to see sights as we walked around getting food. I did the traditional tour and wouldn't change a thing. We even go to see some of the focaccia being made and flipped in the air to thin it out.
We did the gourmet option with drinks food tour with Maddalena on June 10. She is an excellent local tour guide who is very easy to chat with and did not walk at an overly fast pace which was great. We started with “breakfast” focaccia with cappuccino or wine; then 3 types of lovely pasta; next the thin local type focaccia el fromaggio with cheese in the middle and on top in 3 flavours; and then panarello cake with a filling and another lovely coffee with whipped cream to finish. We walked to the meeting point from the cruise port. It is about a 12 -15 minute walk along the waterfront. We went down the big set of stairs as soon as we left the cruise port to stay on the lower level by the water. The meeting point is by the huge Galleon replica ship. We had a wonderful tour and would be happy to recommend.
What an afternoon full of fantastic food! Laura, our guide, was very sweet & knowledgeable. She grew up in Genoa, so she is well versed in the cuisine. So much food on this tour! Come hungry!
Fantastic experience, Deborah was full of local knowledge and the food was incredible.
Marina is incredible, her explanations filled in all the blanks about Genoa
Had a great day trying local food, totally recommend it. Our guide Laura was awesome, super knowledgeable and helpful.
Levantea was an amazing guide. She was fun and very knowledgeable. We loved the tour,history,and the food. Highly recommend!
Valentina was an incredible tour guide, knew all the ins and outs of Genoa. A must have for anyone visiting.



