Excursión para grupos pequeños a Château Pommard y Chablis con degustación de vinos exquisitos

07:30 Reunión en Opera Garnier Steps o Recogida en su hotel si se ha reservado la opción y destino de salida Chablis. Hay aprox. 190 km para conducir por una autopista de París a Chablis en nuestra minivan Mercedes con aire acondicionado. Se tarda alrededor de 2,5 horas. Se realizará una parada en un área de descanso.

10:15 - 11:30 Llegada a la zona de Chablis. Visita del Domaine Jean-Marc Brocard rodeado de viñedos con visita a la cueva y degustación de 5 vinos con queso: Chablis, Chablis 1-er Cru y Chablis Grand Cru. El experimentado personal le dará todas las explicaciones sobre el proceso de elaboración del vino en Chablis y le indicará las diferencias entre Chablis, Chablis 1-er Cru y Chablis Grand Cru.

11:30 - 12:30 Llegada al pueblo de Chablis. Ofrecemos la segunda cata de vinos en uno de los productores locales de vino de Chablis, Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN o Baptiste con 5 vinos: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru y Chablis Grand Cru.

12:30 - 14:00 Tiempo libre en el pueblo de Chablis. Puedes disfrutar del pequeño pueblo o te reservamos un almuerzo gastronómico. Pagas directamente al Restaurante. 14:00 Salida destino Chateau de Pommard cerca de Beaune (135 km por autopista). Se tarda 1,5 horas.

16.00 - 17.30 Llegada al Chateau de Pommard - uno de los dominios más famosos de Borgoña, cerca de Beaune y rodeado de viñedos. Degustación de una selección de 5 vinos de Château de Pommard y Famille Carabello-Baum "La Route des Grands Crus" con un sumiller profesional. Aprenderá cómo las uvas estrella de Borgoña Pinot Noir y Chardonnay se expresan en los pueblos y terruños de Borgoña. Aprenderá sobre: las 5 subregiones de Borgoña y sus especialidades, sobre la famosa ruta del vino La Route des Grands Crus, sobre cómo los factores naturales influyen en el sabor y sobre las clasificaciones de Borgoña. 17:30 Salida hacia París 312 km (autopista). Tarda entre 3,5 y 4 horas. Se realizará una parada en un área de descanso.

21:00 Llegada a París. Dejar en Opera Garnier Steps o en su hotel si se reserva la opción.

PD Algunas observaciones importantes sobre los viajes de los domingos. PD Algunas observaciones importantes sobre los viajes de los domingos. Sunday Trips tendrá una opción única para visitar el mercado local de alimentos en Chablis. Jean-Marc Brocard y Regnard están cerrados los domingos. Por lo tanto, ofrecemos diferentes visitas a Chablis Domains con el mismo número de catas de vino: Domaine Baptiste, Domaine Céline et Frédéric Gueguen, La Chablisienne, etc. Chateau de Pommard hace visitas los domingos.