Divertida Clase de Fabricación de Fideos Chinos con un Chef Local en Boston

Descripción

Convierta ingredientes simples en algo verdaderamente inolvidable en esta experiencia de fabricación de fideos en Boston. En esta clase interactiva, la chef Rita divide el arte de los fideos tirados a mano en pasos accesibles. Comienza preparando masa de fideos a partir de harina, aceite y sal, aprendiendo cómo el amasado adecuado crea resistencia y flexibilidad. A continuación, estirar y tirar de la masa en fideos Biang Biang, practicando la técnica que les da su forma característica y masticar. Chef Rita compartirá consejos para ayudarle a controlar el espesor y lograr resultados consistentes. Junto a tus fideos, crea dos salsas sabrosas : una salsa de ajo fragante con grano de pimienta y jengibre, y una salsa cremosa de cacahuete con soja y vinagre. Disfrute de su plato al final de la clase y salir con habilidades arraigadas tanto en la técnica como en la tradición.

Opciones de la excursión

Lo más destacado

Qué incluye

Información importante

• Accesible para silla de ruedas
• Se admiten animales de asistencia
• ¡Esta clase de cocina está diseñada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas! Por favor, háganoslo saber con antelación, y haremos todo lo posible para adaptar la experiencia a sus preferencias y restricciones.