Cocina turca (Meze) para principiantes en Kadikoy
Descripción
Bienvenido a una auténtica experiencia de cocina casera turca en el corazón de Estambul. Únase a nuestra clase de cocina turca de meze, dirigida por un cocinero local, donde se sumergirá en el arte de hacer mezes turcos tradicionales. Recibirás capacitación práctica de un cocinero local con experiencia en cocinar mezes turcos. Aprenderá a preparar sus propios mezes turcos, como tarator de zanahoria, haydari, imam bayıldı y tarator de calabacín, con nuestro cocinero local. Nuestros mezes son vegetarianos, así que siéntete libre de unirte a este evento sin tener que preocuparte por las opciones vegetarianas. ¡Regístrese hoy y prepárese para cocinar, probar y disfrutar la verdadera esencia de las delicias culinarias de Estambul!
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Información importante
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- ¡Nos alegra que estés considerando unirte a nosotros para una experiencia LokalBond! Nuestro objetivo es crear recuerdos inolvidables al conectarte con los verdaderos lugareños de la ciudad para presentarles la cultura y la vibrante vida local de Estambul. Para garantizar que todos tengan una experiencia segura y agradable, solicitamos que todos los invitados revisen nuestra exención de participación. Al completar tu reserva, reconoces que has leído y aceptado los términos de la exención a continuación. Lo hemos mantenido simple y fácil de entender, para que puedas concentrarte en lo que realmente importa: ¡prepararte para un momento especial con nosotros! Renuncia y liberación de responsabilidad de las experiencias LokalBond 1. Reconocimiento de riesgos: Yo, reconozco que participar en esta experiencia ofrecida por LokalBond implica ciertos riesgos inherentes, que incluyen, entre otros, actividad física, viajes, peligros potenciales e interacción con personas y entornos que pueden conllevar riesgos desconocidos. Entiendo que estos riesgos pueden resultar en lesiones personales, enfermedades o daños a la propiedad personal. 2. Participación voluntaria: Afirmo que mi participación en esta experiencia es completamente voluntaria y que he sido informado sobre la naturaleza de la experiencia. Entiendo que no tengo ninguna obligación de participar y que puedo retirarme de la experiencia en cualquier momento sin penalización. 3. Salud y condición física: Certifico que tengo buena salud y condición física para participar en esta experiencia. No tengo ninguna condición médica, discapacidad u otras preocupaciones que limiten mi capacidad para participar de manera segura. Acepto informar a LokalBond de cualquier cambio en mi estado de salud antes de la experiencia. 4. Aceptación de riesgos: Por la presente, asumo todos los riesgos asociados con mi participación en la experiencia, incluidos, entre otros, los mencionados anteriormente. Reconozco que LokalBond y sus representantes no han otorgado garantías con respecto a la seguridad de la experiencia o los entornos involucrados. 5. Exención de responsabilidad: En consideración a que se me permita participar en la experiencia, por la presente libero, renuncio, descargo y mantengo indemne a LokalBond, sus propietarios, empleados, agentes, anfitriones y otros participantes de todos y cada uno de los reclamos, acciones, daños o responsabilidades que surjan de o estén relacionados con mi participación en la experiencia, incluyendo, pero no limitado a, cualquier reclamo de negligencia por parte de LokalBond o sus representantes. 6. Indemnización: Acepto indemnizar y eximir de responsabilidad a LokalBond de todos y cada uno de los reclamos, acciones o daños, incluidos los honorarios de abogados, que surjan de o estén relacionados con mi participación en la experiencia, ya sea causados por la negligencia de LokalBond o de otra manera. 7. Ley aplicable: Esta renuncia y liberación se regirá e interpretará de acuerdo con las leyes de la ley turca, sin tener en cuenta sus principios de conflicto de leyes. 8. Reconocimiento de entendimiento: He leído esta exención de responsabilidad, comprendo plenamente sus términos y la apruebo libre y voluntariamente sin ningún tipo de incentivo. Entiendo que al confirmar este documento, renuncio a ciertos derechos legales, incluido el derecho a demandar a LokalBond o a sus representantes.
Opiniones(15)
Iram was absolutely lovely! The meze were delicious and it felt like we were having dinner with a new friend, absolutely recommend!
This was a cool and authentic experience of cooking Turkish meze! Thanks so much to our host. :) :) :)
I take cooking classes in every country I visit. This was the most local friendly experience I’ve had to date. İrem was so welcoming and patient with us as we arrived very late to her class. She immediately caught us up and put us to work, preparing the recipes for Meze. All of the dishes were delicious and I look forward to preparing them myself. Fortunately, she also provided me with the recipes of the Meze we made. I highly recommend others take advantage of this wonderful experience.
Guidance from a very experienced and practical young woman. She was able to connect very well and involve us in the experience fully.
Meze is all about sharing, and she loved sharing this time with you. 🥗
What a lovely evening! Our host was an absolute sweetheart. We made Turkish coffee and four different Turkish mezzes—such a fun and delicious experience. It was the perfect way to spend our 8-hour layover. It was also really special to chat with someone native to the country and learn a bit about her traditions and culture.
Just too expensive for what we learned. Hope she sends us some of the recipes cause I did not take notes so I need to add some more words to meet the minimum
Hi Randy, I appreciate your feedback, and I am sorry that you were not very satisfied with this experience 😔. Regarding the prices, I can tell that this cooking class is one of the lowest priced cooking classes that you can find in Istanbul. Although we wouldn't want to offer the experience at this price, considering the financial situation/inflation in the country, this is the case. Regarding what the cooking class was about; this is a meze cooking class as it's advertised. Meze is kind of Tapas in Turkish cuisine. Mezes is most of the time served as cold dishes on traditional Turkish dinners. Even on the sample menu, we mention this and pointed out that most of these dishes are starters or side dishes. Finally, we will make sure to send you these delicious recipes ✌️😄. If you were to ever visit Istanbul again, let us know so that we can also host you for a full dinner cooking class. Cheers, Lokal Bond
Thank you Irem for welcoming us into your home for an intimate and delicious dinner. Sharing some traditional and simple foods with you and chatting as if we were old friends was just what we needed in a big city full of strangers!
Irem is a lovely host! We cooked, laughed, shared stories & then we sat and ate together. This is an experience that is definitely worth the time and money. You should try it for yourself. I truly enjoyed this experience and can't wait to make these dish for my family and friends. Thank you Irem and Lokal Bond for this experience
This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt) - The mint is dried and fried in butter but the dill is fresh, chopped and sprinkled in. Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt)
A fun two hour class This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt with dill and dried mint) Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt) I ate them with bread and that was a delicious meal. We talked about parents, children, art and Istanbul.
