Clases particulares de cocina romana en Quincy con Andrew

Descripción

Esta clase de cocina inmersiva ofrece una oportunidad única para explorar la historia a través de la comida. Presentada por Andrew, un escritor y educador de alimentos cuyo trabajo ha aparecido en Gastro Obscura y Eaten, la experiencia combina la cocina práctica con la narración de historias, la arqueología y la visión cultural. Tomando como base fuentes históricas, Andrew recrea auténticas recetas romanas antiguas y explica los orígenes de las especias, ingredientes y técnicas utilizadas hace miles de años. Situado en Quincy, a las afueras de Boston, comenzará con una bebida o aperitivo tradicional romano antes de cocinar 2 o 3 platos inspirados en textos antiguos. A medida que preparen y compartan la comida juntos, descubrirán cómo la comida nos conecta a través de los siglos, haciendo de esta clase una experiencia culinaria y una lección de historia viva.

Opciones de la excursión

Lo más destacado

Qué incluye

Información importante

• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Se admiten animales de asistencia
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías