Clases de cocina para grupos pequeños y cata de vinos en la galardonada bodega
Descripción
Esta experiencia destaca por combinar una auténtica cocina práctica con un viaje en profundidad en vino en la aclamada bodega Artemis Karamolegos, una de las bodegas más premiadas de Santorini. No es simplemente una clase de cocina o una cata de vinos. Es una inmersión gastronómica completa en el patrimonio culinario de Santorini, ubicado en un entorno de bodega moderna que refleja perfectamente el carácter de la isla. Los invitados comienzan con una cata guiada de vinos galardonados, donde se presenta cuidadosamente la filosofía de la vinificación y la historia detrás de cada etiqueta. El terruño volcánico, las variedades de uva autóctonas y los métodos de producción se explican de manera que transforman la cata en una experiencia sensorial refinada y memorable. La lección de cocina es sencilla, interactiva, educativa y sobre todo deliciosa. Bajo la guía de un chef profesional, los participantes preparan y cocinan cuatro recetas tradicionales en un curso práctico.
Opciones de la excursión
Itinerario
Esta experiencia culinaria es simple, interactiva, educativa y, sobre todo, sabrosa. Aprenderá a cocinar platos tradicionales y consagrados, como la famosa fava de Santorini, buñuelos de tomate, filetes de cerdo con salsa Vinsanto y la exquisita pasta de tomate local y espaguetis con ajo. son solo algunos de los sabores auténticos que conocerás. En nuestras Clases de cocina, disfrutará preparando y cocinando cuatro recetas en un curso práctico e interactivo instruido por nuestro chef. La experiencia concluye con una comida en el restaurante Aroma Avlis Food & Wine donde disfrutarán de los platos que cocinaron.
Te familiarizarás con todas las variedades básicas de vino de Santorini, su aroma especial y sus matices únicos. Te llevaremos a través de la vida del vinicultor local, la vid y el río en formas circulares llamadas "kouloura", la cosecha, el transporte de la cosecha en cestas sobre burros, la trituración de la uva, el mosto de uva y los barriles. Sentirás los sabores distinguidos servidos con algunas tapas para resaltar el sabor.
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Lo más destacado
Qué incluye
Lugares y horarios de recogida
Nuestro tour ofrece recogida en su hotel como COSTE EXTRA de 25 euros por adulto. Nos pondremos en contacto contigo a través de Viator para concertar el punto de encuentro y la hora. Por favor, asegúrese de que su número de teléfono es proporcionado. Para los clientes que no respondan a nuestras llamadas o mensajes dos horas antes de la hora de inicio del tour, por favor contáctenos en Bodega Karamolegos o Restaurante Aroma Avlis al 13 : 45.
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- La edad mínima para catar es de 18 años. Los niños menores de esa edad están tomando bebidas no alcohólicas.
- Podemos satisfacer necesidades dietéticas como vegetariana, sin gluten o vegana.
Opiniones(2)
Cooking class @ winery turned out to be private & chef was great! We made Greek salad that we later ate, most fun was cooking pork tenderloin & pictures of flaming dish. We later had meal in their beautiful courtyard, service was excellent. We joined group for wine tasting & all of their wines were delicious! Our group left to go to second winery where the wine was not good.
Chef Chris was so personable and knowledgeable about food, cooking, and wine. The ingredients were fresh off of the beautiful vineyard where the cooking class is held.
