CioccolaTOur, descubre el lado dulce de Turín degustando el chocolate más famoso

Piazza San Carlo es una de las principales plazas de la ciudad de Turín, Italia. Fue presentado en los siglos XVI y XVII y es un ejemplo de estilo barroco. Su nombre actual es un homenaje a Charles Borromeo, mientras que la plaza se conocía anteriormente como Piazza Reale, Piazza d'Armi y Place Napoleon. El Caval 'd brons (piamontés para caballo de bronce), estatua ecuestre de Emmanuel Philibert, duque de Saboya, de Carlo Marochetti (1838), se encuentra en el centro de la plaza, que está rodeado de pórticos diseñados por Carlo di Castellamonte alrededor de 1638 Las iglesias gemelas de Santa Cristina y San Carlo Borromeo cierran el borde sur de la plaza. Stratta abrió sus puertas por primera vez en 1836 como una tienda de confitería y proveedor de la familia real y el conde Camillo Benso di Cavour. Hoy es uno de los cafés históricos más famosos de Turín, cuyo éxito se basa en un valor fundamental: la familia.

Giordano significa tradición familiar y una historia de dulzura a partir de 1897. La histórica fábrica de chocolate piamontés siempre ha sido famosa por su glorioso pasado. Hoy, a través de recetas únicas y la experiencia de los chocolateros maîtres, que crean cada chocolate a mano, A.Giordano deleita los paladares de todo el mundo con sus delicias atemporales.

Guido Castagna: El taller de HI es como un taller, donde todos contribuyen, aprenden, crecen y ayudan a preservar sus valores. Un equipo único que cree en la magia del chocolate, respetando los métodos naturales.

La historia de Pepino comienza en 1884 cuando un fabricante de helado artesanal de origen napolitano, Domenico Pepino, decidió mudarse al norte, más precisamente, a Turín. Además de traer a su familia de cremas de hielo, trajo todas las herramientas, moldes y materiales para producir y empacar sus especialidades de pastelería fría. En unos pocos años, abrió una heladería. "Vera Gelateria Artigiana" - Verdadero helado artesanal - sirvió como el eslogan, y pronto se convirtió en el símbolo de la mejor pastelería fría de Turín. El 939 fue un año crucial en la historia de la compañía. Después de un largo período de experimentación y estudio, Gelati Pepino finalmente patentó y comercializó el primer helado en el mundo que se sirve en un palo cubierto de chocolate: Pinguino®, el pingüino (Patente No. 58033).