Traditioneller Oaxaca Kochkurs mit Lorenza + Hoteltransfers
Beschreibung
Lorenza ist eine traditionelle Köchin, die einer Gruppe namens „Cocineras Tradicionales de Oaxaca“ (traditionelle Köche aus Oaxaca) angehört. Sie ist eine Expertin für oaxacanisches Essen! Lorenza verwendet frische, regionale und saisonale Zutaten, um traditionelle Gerichte nach Familienrezepten zuzubereiten. Ihr Ziel ist es, der Welt mehr über das Essen, die Kultur und die kulinarischen Traditionen Oaxacas zu vermitteln. Lorenza kocht seit über 20 Jahren und freut sich, ihre Leidenschaft und ihr Wissen mit allen zu teilen! Lorenza erklärt Ihnen das Tagesmenü und die Gerichte, die Sie gemeinsam kochen, bevor Sie mit der Zubereitung einer Vorspeise, Suppe und eines Hauptgerichts beginnen. Setzen Sie sich nach Ihrem Kochkurs an den Tisch und genießen Sie das Essen, das Sie beim Kochen mitgeholfen haben. • Privater Kochkurs in einem ländlichen Bauernhaus mit einem Experten für Oaxaca-Küche • Für die Zubereitung einer traditionellen Mahlzeit nach Familienrezepten werden frische, regionale und saisonale Zutaten verwendet • Die Abholung und Rückgabe vom Hotel ist im Preis inbegriffen • Einführung in das Essen, die Kultur und die kulinarischen Traditionen von Oaxaca • Vegetarische Optionen sind verfügbar
Tour-Optionen
Highlights
Was ist inklusive
Abholorte & -zeiten
Carlos holt Sie am Concierge-Schalter Ihres Hotels in Oaxaca ab und bringt Sie am Ende Ihres kulinarischen Erlebnisses wieder zurück.
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Wenn Reisende in Ihrer Gruppe Allergien, Ernährungseinschränkungen oder Kochvorlieben haben, geben Sie dies bitte zum Zeitpunkt der Buchung an
- Das Menü kann je nach Saison variieren
- Privates, personalisiertes Erlebnis
- Eine vegetarische Option ist verfügbar. Bitte geben Sie dies bei Bedarf bei der Buchung an
- Bitte beachten Sie, dass Lorenza nur Spanisch spricht, Carlos (oder ein anderer Reiseführer) aber anwesend sein wird, um zu übersetzen.
- Alkohol und Rücktransport sind im Erlebnis inbegriffen; bitte geben Sie bei der Buchung Ihre Hoteldaten an
Bewertungen(1)
What a wonderful experience to really learn the secrets of making mole. Lorena taught us by having us do the actually cooking. She is patient and an excellent instructor. We had a translator but honestly so much was gained just watching her. The lesson was at her home in a special building built for classes set right in their garden/yard. After we cookend, we all enjoyed a meal together including her husband. Such as incredible experience and so much better than many cooking classes held in "institutional settings." Lorena is part of a group of 100 women who are preserving the traditions of Oaxacan cooking.
