Kanazawa Individualisierte Autotour : Englischer Fahrer, kein Fortgeschrittener

Ein Chaya (beleuchtetes Teehaus) ist eine exklusive Art von Restaurant, in dem die Gäste von Geisha unterhalten werden, die Lieder und Tänze aufführen. Während der Edo-Zeit wurden Chaya in ausgewiesenen Vergnügungsvierteln gefunden, die gewöhnlich außerhalb der Stadtgrenzen lagen. Kanazawa hat drei gut erhaltene Chaya-Bezirke, Higashi Chayagai (östlicher Chaya-Bezirk), Nishi Chayagai (westlicher Chaya-Bezirk) und Kazuemachi.

Kenrokuen (兼 兼 園) in Kanazawa wird zu Recht neben Mitos Kairakuen und Okayamas Korakuen als einer der "drei schönsten Landschaftsgärten" Japans eingestuft. Das weitläufige Gelände war früher der äußere Garten des Kanazawa-Schlosses und wurde von der regierenden Familie Maeda über einen Zeitraum von fast zwei Jahrhunderten angelegt. Kenrokuen wurde 1871 für die Öffentlichkeit geöffnet und bietet eine Vielzahl von blühenden Bäumen, die dem Garten zu jeder Jahreszeit ein anderes Aussehen verleihen.

Von 1583 bis zum Ende der Edo-Zeit war Kanazawa Castle (金 金 沢, Kanazawajō) der Sitz des mächtigen Maeda-Clans, Lords of Kaga, einer feudalen Domäne, die in Bezug auf Größe und Reichtum an zweiter Stelle nach den Tokugawa-Besitztümern steht. Die Burg brannte im Laufe der Jahrhunderte mehrmals ab und die letzten Brände von 1881 wurden nur von zwei Lagerhäusern und dem Ishikawa-mon-Tor überlebt. Das Tor stammt aus dem Jahr 1788 und zeigt nach Kenrokuen. Die Kanazawa-Universität besetzte mehrere Jahrzehnte lang das ehemalige Schlossgelände, bis der Campus Anfang der neunziger Jahre in die Außenbezirke der Stadt verlegt wurde. Seitdem ist ein Projekt im Gange, um die ehemaligen Gebäude des Schlosses wieder aufzubauen. In der Zwischenzeit stehen die meisten zentralen Strukturen wieder und machen einen Besuch interessanter.

Der Omicho-Markt (近 近 江 町, Ōmichō Ichiba) ist seit der Edo-Zeit Kanazawas größter Markt für frische Lebensmittel. Heute ist es ein belebtes und farbenfrohes Straßennetz, das von etwa 200 Läden und Ständen gesäumt wird. Während sich die meisten Geschäfte auf die hervorragenden lokalen Meeresfrüchte und Produkte spezialisiert haben, gibt es auch Blumen, Kleidung, Küchenutensilien und mehr im Angebot. Obwohl der Markt in den Morgenstunden am aufregendsten ist, ist er auch gegen Mittag ziemlich voll, wenn Touristen und Einheimische zum Mittagessen in Restaurants auf dem Markt eintreffen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Linien vor den beliebten Restaurants gebaut werden, von denen viele auf Reisschüsseln mit frischen Kanazawa-Meeresfrüchten spezialisiert sind.

Nagamachi (長 長) war ein Samurai-Distrikt am Fuße des ehemaligen Kanazawa-Schlosses, in dem früher Samurai und ihre Familien lebten. Das Gebiet bewahrt eine historische Atmosphäre mit seinen verbleibenden Samurai-Residenzen, irdenen Mauern, privaten Eingängen, engen Gassen und Wasserkanälen. Eine der Hauptattraktionen des Bezirks ist das zentral gelegene Nomura-ke, eine restaurierte Samurai-Residenz, die den Lebensstil und die Artefakte der Zeit zeigt, als die Samurai blühten. Im Gegensatz dazu befindet sich das Shinise Kinenkan Museum, eine restaurierte Apotheke, in der das Leben der Kaufmannsklasse gezeigt wird.