Vegetarisch Kadıköy Street Food Crawl : Simit & Mezze Festmahl
Beschreibung
- 100% Vegetarisch, keine Kompromisse : Kein Grund, die Daumen zu drücken und zu hoffen, dass der Fortgeschrittener eine fleischfreie Option findet. Diese Tour ist von Anfang bis Ende komplett kuratiert, um die unglaubliche, natürlich pflanzliche Seele des türkischen Streetfoods hervorzuheben. - Die Atmosphäre des lokalen Kadıköy : Während die meisten Touren auf den überfüllten Wegen der Altstadt bleiben, bringen wir Sie nach Kadıköy – Istanbuls absolut trendigstem Feinschmeckerviertel, wo die Einheimischen tatsächlich abhängen und essen gehen. - Ein wahres Back- und Mezze-Fest : Von knusprigen, mit Sesam verkrusteten Straßenbroten bis hin zu reichhaltigen, mit Olivenöl angereicherten Komfortgerichten erleben Sie die massive Vielfalt authentischer türkischer Back- und Mezzekultur. - Der 2,5 Stunden Flavor Sprint : Wir wissen, dass Ihre Urlaubszeit wertvoll ist. Wir haben den ganzen Flusen und die langen Wartezeiten so getrimmt, dass Sie ein riesiges kulinarisches Abenteuer in knackige, energiereiche 2,5 Stunden packen können, damit Sie Ihren Tag maximieren können.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Reißen Sie ein in die Doppelkrone der Istanbuler Frühstückskultur. Beginnen Sie Ihren Morgen wie ein wahrer Einheimischer mit einem frisch gebackenen Simimit. Dieser ikonische, in Melasse getauchte und mit Sesam verkrustete Brotring ist außen schön knusprig, innen weich und passt perfekt zu einem warmen Glas türkischen Tees.
Trinken Sie einen spritzigen, hellen Marktklassiker. Treten Sie in einen beliebten Nachbarschaftsbeizladen ein, um ein Glas lebhaftes Turşu Suyu zu probieren. Dieser traditionelle, natürlich vegane Gurkensaft ist voller Crunch und dient als perfekter, saurer Gaumenreiniger, um Appetit auf das Marktabenteuer zu machen.
Genießen Sie einen kühlen, reichhaltigen Olivenöl-Komfortklassiker. Nehmen Sie Platz in einem gemütlichen Nachbarschaftsrestaurant, um Barbunya Pilaki zu probieren. Dieser zeitlose, erfrischende kalte Mezze besteht aus zarten Pintobohnen, die langsam in reichhaltigem ägäischem Olivenöl mit süßen Karotten, Zwiebeln, frischem Knoblauch und vielen frischen Kräutern gekocht werden.
Eine Meisterklasse in pflanzlichem Gewürz und Crunch. Beiße in einen 100% pflanzlichen çiğ köfte dürüm. Beobachten Sie, wie die gewürzte Bulgurpaste auf frisches Lavaschbrot, gefüllt mit frischer Minze, Petersilie und knusprigem Salat, aufgetragen wird und dann mit einem süßen, würzigen Tropfen Granatapfelmelasse abgeschlossen wird.
Ein Festmahl mit dreifacher Bedrohung aus türkischem Backen und Mezze. Gönnen Sie sich einen schönen Gebäckaufstrich. Probieren Sie herzhaftes Mercimek Köftesi (rote Linsen und Bulgur-Patties), eine flockige, goldene Scheibe mit Spinat gefülltes Börek-Gebäck und ein weiches, krümeliges Poğaça-Brötchen direkt aus dem Ofen.
Jetzt ist es an der Zeit, zwei türkische Gebäckfavoriten im Kadıköy Merkez Börekçisi zu genießen. Probieren Sie hier Spinat-Börek, ein herzhaftes Gebäck gefüllt mit Spinat und Käse, und Pogaca, einen weichen, herzhaften Scone. Dieses Gebäck eignet sich perfekt für einen Mittagssnack und ist ein beliebter Bestandteil der türkischen Streetfood-Kultur. Sie verbringen 20 Minuten damit, Ihren Börek und Pogaca zu genießen, während Sie sich über türkische Gebäcktraditionen informieren.
Verpacken Sie alles mit einem legendären Straßendessert. Beenden Sie Ihre fleischfreie Essensreise mit einer süßen Note mit einer Scheibe traditionellem şambali. Genießen Sie diesen dichten, sirupartigen Straßengrießkuchen mit einer ganzen Mandel und fangen Sie die einfache, historische Dessertkultur der belebten Märkte Istanbuls ein.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Rollstuhlgerechter Zugang
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
- Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
Bewertungen(4)
We had a wonderful afternoon with Necla who walked us through a really popular food area. We tried so much food and left absolutely full. Also, our tour guide Necla also made sure we got back to the European side of the city walking us to the ferry and making sure we got the correct one.
Thank you for your lovely review! We're so happy to hear you enjoyed exploring Kadıköy with Necla and that you left full after tasting so many local favorites. Necla always goes the extra mile for our guests, so we're delighted she helped make your journey back to the European side smooth and stress-free. We'd love to welcome you on another Foodprint Tours experience in your next destination!
Necla was a great tour guide! She tailors the stops to any dietary restrictions or preferences so you can get great foods that work for you. We loved all the stops… so many yummy foods and the opportunity to ask any questions about food or Turkish culture / life in Istanbul with a local.
Thank you so much for your wonderful review! We’re very happy you enjoyed the food, conversations, and local insight into Turkish culture and life in Istanbul. Necla will be very happy to hear your kind words. Thank you again for joining us in Istanbul! Foodprint Tours
Asli, our guide, was very organized and engaging. We were able to eat a wide variety of Turkish foods, while learning and sharing with each other. We could not have asked for a better host, and would have liked to have Asli with us for our entire stay in Istanbul!
Thank you so much for this wonderful review! We’re delighted to hear you had such a great time with Asli and enjoyed exploring Istanbul’s incredible flavors together. She truly loves sharing Turkish food and culture, and your kind words will make her day! We’d love to host you again—maybe in one of our other Foodprint cities like Athens, Lisbon, or Cairo next time!
We had a wonderful day, and highly recommend this tour. As one of us is Vegetarian so it was great to be given so many options of Turkish vegetarian foods. Madina our guide was amazing, so friendly and accomodating adjusting the tour to suit both our tastes and dietary needs. This side of Istanbul is lively and had a truly local feel. Without doing this tour we would never have known about many of these local foods and customs, great intro to Turkey!
