Gruppentour Casa Museo Ferrari und Parmesankäsefabrik

Wollten Sie schon immer wissen, wie der in Ihrer Küche am häufigsten verwendete Käse hergestellt wird? In der Fabrik in der Nähe von Modena beginnt die Führung im Produktionsraum und führt weiter durch den speziellen Korridor, der es Ihnen ermöglicht, alle Phasen des Produktionsprozesses aus nächster Nähe zu sehen. Die Führung geht weiter durch den Vorsalzraum, den Salzraum und den Warmraum. Anschließend besichtigen wir das Lager, das Verpackungslabor, wo die Räder geschnitten und verpackt werden, und den Stall. Eine gastronomische Tour rundet diese Etappe ab: Die verschiedenen Reifungen des Parmigiano Reggiano DOP werden erklärt und verkostet. Parmigiano Reggiano in den verschiedenen Altersstufen und Sorten sowie alle während des Besuchs verkosteten Produkte sind an der Verkaufsstelle erhältlich.

Das Ferrari-Museum in Maranello bietet Besuchern exklusive Shuttlebus-Touren zur Rennstrecke von Fiorano und entlang des Boulevards Viale Enzo Ferrari im Fabrikkomplex. Ein Museumsführer wird auch die verschiedenen Merkmale der Ferrari-Strecke besprechen, auf der das Cavallino Rampante seit 1972 alle Wettbewerbs- und Straßentests durchgeführt hat. Ebenso wird der Ferrari-Campus, das Herzstück des Komplexes, auf dem alle Cavallino Rampante gebaut werden, besprochen. Faszinierend sind auch die Gebäude und Anlagen, die von weltweit führenden Architekten wie Renzo Piano, Massimiliano Fuksas, Jean Nouvel, Marco Visconti und Luigi Sturchio entworfen wurden. Ebenso interessant ist der historische Teil der Fabrik, der sorgfältig erhalten wurde, nicht zuletzt der Fabrikeingang aus dem Jahr 1947.

Das Luciano-Pavarotti-Hausmuseum ist das Haus, das Maestro Pavarotti in der Landschaft von Modena auf einem großen Anwesen erbaut hat, wo er die letzten Jahre seines Lebens verbrachte. Es wurde 2015 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht, um Maestros Andenken an seine geliebte Heimat zu verankern und den Mann LUCIANO hinter dem großen Künstler PAVAROTTI der breiten Öffentlichkeit bekannter zu machen. Heute ist das Haus immer noch so, wie Maestro es hinterlassen hat, und es kann vollständig besichtigt werden. Es bewahrt alle Gegenstände auf, mit denen er sich gerne umgab, und zeigt die Erinnerungen an die Tage, die er mit Familie, Freunden und Schülern verbrachte, denen er Gesangsunterricht gab. Die Zeit, die für die Fahrt zwischen den Standorten aufgewendet wird, macht die verbleibenden Zeiten aus.

Ein Mittagessen in Maranello, typische Gerichte aus der Emilia.