Exklusives Constantia: Private Tour durch das Weinland Kapstadts

Einer der sieben schönsten botanischen Gärten der Welt, an den Osthängen des Tafelbergs gelegen, hat für seine hervorragende Qualität viel Lob erhalten. Das 528 Hektar große Anwesen verfügt sowohl über ein Wildschutzgebiet als auch über einen bepflanzten Garten. Der angelegte Garten beherbergt viele seltene und gefährdete Arten der südafrikanischen Flora. Besucher können auch die Cafés, den Kindergarten, den Geschenkeladen, den Buchladen und eine Dauerausstellung simbabwischer Steinskulpturen im Park genießen.

Als nächstes steht der alte Weinanbau Groot Constantia auf unserem Plan. Groot Constantia ist seit 1685 Südafrikas älteste Weinfarm und produziert auch nach dem Eigentümerwechsel weiterhin Wein. Der Betrieb produziert Sorten, die zu 70 % rot und zu 30 % weiß sind. Wir empfehlen ein köstliches Abendessen im Jonkershuis Restaurant oder Simon's Restaurant, die sich beide auf diesem wunderschönen Weingut befinden. • Eintritt: eine Stunde. Nicht im Ticket 4 Winery Constantia Glen enthalten. Wir beginnen unsere Simon van der Stel-Weintour auf dem Weingut Buitenverwachting, was übersetzt „über die Erwartungen hinaus“ bedeutet. Simon van der Stel entdeckte die erste Constantia-Farm, die über diese Komponente verfügte. Sie reparierten die ursprünglichen Gebäude der Farm und dokumentierten die Geschichte des Anwesens trotz des Besitzerwechsels. Die Farm produziert 90 % weiße, 2 % rote und 8 % rote Sorten.

Wir beginnen unsere Simon van der Stel-Weintour auf dem Weingut Buitenverwachting, was übersetzt „über die Erwartungen hinaus“ bedeutet. Simon van der Stel entdeckte die erste Constantia-Farm, die über diese Komponente verfügte. Sie behielten die ursprünglichen Gebäude des Bauernhofs bei und zeichneten die Geschichte des Anwesens auf, obwohl der Besitz gewechselt hatte. Die Farm produziert 90 % weiße, 2 % rote und 8 % rote Sorten. Eine Stunde, Eintrittskarte nicht inbegriffen.

Beaux Constantia Winery ist ein renommiertes Boutique-Weingut im Constantia Valley in Kapstadt, Südafrika. Es liegt an den Hängen des Constantia Mountain und bietet atemberaubende Ausblicke auf Weinberge und die umliegende Landschaft. Beau Constantia ist auf Weine aus kühlem Klima spezialisiert und produziert eine Reihe eleganter Rebsorten, darunter Sauvignon Blanc, Chardonnay und Mischungen im Bordeaux-Stil. Der moderne Verkostungsraum des Weinguts bietet einen stilvollen Rahmen für Weinproben und kulinarische Erlebnisse, ergänzt durch sachkundiges Personal, das gerne Einblicke in den Weinherstellungsprozess gibt. Mit seinem Schwerpunkt auf Qualität, Gastfreundschaft und atemberaubenden Ausblicken verspricht das Weingut Beau Constantia eine unvergessliche Weinprobe im Herzen der südafrikanischen Weinbautradition.

Groot Constantia ist ein ikonisches Weingut im Constantia Valley in Kapstadt, Südafrika. Es handelt sich um eines der ältesten Weingüter des Landes, dessen Geschichte bis ins Jahr 1685 zurückreicht. Die Weinberge von Groot Constantia erstrecken sich über sanfte Hügel und üppige Landschaften und nutzen das einzigartige Mikroklima der Region, um erstklassige Weine mit ausgeprägtem Charakter und Komplexität zu produzieren. Besucher können die alten kapholländischen Gebäude des Anwesens, darunter das Herrenhaus und den Keller, erkunden, an Führungen teilnehmen und Wein probieren. Mit seiner historischen Vergangenheit, landschaftlichen Schönheit und preisgekrönten Weinen bietet Groot Constantia eine überzeugende Mischung aus Tradition und aktueller Weinbau-Exzellenz.

Es gibt keinen definitiven optimalen Zeitpunkt für einen Besuch von Signal Hill. Es ist ständig geöffnet, allerdings muss man das Wetter berücksichtigen. Die beste Zeit für einen Besuch ist, wenn das Wetter klar ist oder kurz vor Sonnenuntergang. Signal Hill bietet das ganze Jahr über familienfreundliche Picknickplätze, die sowohl bei Besuchern als auch bei Bewohnern beliebt sind. Signal Hill ist ein beliebtes Sundowner-Ziel, ähnlich der „Lovers Lane“, und zieht jedes Jahr Hunderte von Reisenden und Einheimischen an, um die spektakuläre Aussicht auf den Sonnenuntergang über dem Atlantik zu genießen.