Vilde svampe foraging klasse
Beskrivelse
Udforsk verden af spiselige vilde svampe på denne fodrende 101 vandretur gennem British Columbia's regnskove. Din wildcraft, myco guide vil lære dig, hvordan du sikkert kan identificere lokale vilde svampe; delikatesser som porcini, chanterelle og hummer svampe er blot nogle af de mange snacks, vi kan finde. Vi vil vise alle svampe, som vi finder på en nem tur gennem den frodige skov understory og diskutere madlavning, bevarelse teknikker og høst historier. Bemærk, at dette ikke er en høsttur, det er en klasse, der lærer dig at finde og sikkert identificere spiselige vilde svampe. Vi udforsker og undersøger vilde svampe in situ da det er ulovligt at høste i parker. Kontakt os, hvis du ikke har en bil, før du booker klassen, da de ture, der er tilgængelige med offentlig transport, er planlagt i slutningen af oktober til december. Kontroller venligst din e-mail i ugen før klassen, da mødestedet kan ændre sig afhængigt af, hvor svampene dukker op.
Turmuligheder
Rejseplan
Vi vil udforske skovene på udkig efter vilde svampe at studere, fotografere og identificere.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Velegnet til alle fitnessniveauer
- Børneprisen gælder kun, når de deler med 2 betalende voksne
- Børn skal ledsages af en voksen
- Arbejder under alle vejrforhold, skal du klæde dig passende
Anmeldelser(3)
Our host was amazing and knew so much! A great format... Mushroom/Mycelium 101 followed by a show and tell of several findable varieties. Then a great walk through the forest identifying several species. Fabulous! 2 days later I was mowing my backyard and was actually able to notice and confidently identify "puffball mushrooms" growing in the shadows. I would have run right over them otherwise. New appreciation for a woods walk and a vow to not just look ahead and up but down as well.
Robin is a fantastic guide and she happily shows off her love of edible, and non-edible, mushrooms that are available in our local forests. She also prepared a lunch using some local wild mushrooms in a paté as well as some prepared pickles and salad. This is a must for anyone who wants to find out more about nature's bounty.
The wild mushroom foraging walk was very informative - I learned more about how mushrooms grow and thrive as well a some of the edible plants and berries in the forest. Highly enjoyable!
