Udforsk Guadalajara: En selvguidet tur

Guadalajara's definerende landemærke med sine særprægede neogotiske tårne toppet af gule og blå Talavera fliser, genopbygget efter det ødelæggende jordskælv i 1818. Indvendigt skinner elleve guldblade altarer under valsede lofter, og et maleri tilskrevet Murillos skole hænger i sakristien.

Manuel Tolsas neoklassiske mesterværk, der blev bygget i 1810 som et børnehjem, huser nu Jose Clemente Orozcos mest kraftfulde vægmalerier. Stå direkte under kuplen for at være vidne til ildmanden - en kolossal menneskelig figur indhyllet i flammer, der synes at stige og dreje, når du ser opad.

Den åndelige fødested for mariachi musik - en UNESCO intangible kulturarv tradition. Grupper i fulde charro regalier med sølv-studded trajes og bred-brimmed sombreros samles her hver nat, deres trompeter og violiner ekko fra koloniale vægge, som de spiller sange for lyttere på cantina tabeller.

Det håndværksmæssige hjerte i Jalisco - Calle Independencia i sten, der er omkranset af værksteder af blæst glas, Talavera-keramikgallerier og papir-mâché-studioer i restaurerede koloniale palæer. Se master glasblæsere forvandle smeltet glas til strålende kobolt-blå tromler og håndblæst ornamenter foran dine øjne.

Inden for dette barokke palads fra det 18. århundrede dominerer Orozcos mural af fader Hidalgo fra 1937 med frihedens fakkel den store trappe - den revolutionære præsts ansigt forvrænget af raseri, da kæder knuses omkring ham, et definerende billede af mexicansk uafhængighed.

Et nygotisk mesterværk 75 år i fremstillingen, afsluttet i 1972. Italiensk farvet glas vinduer oversvømme skibet med farvet lys, mens en tysk mekanisk ur på facaden sender tolv udskårne apostle i procession på middag og 6 pm - ledsaget af chiming klokker og hymner.

Et neoklassisk monument omgivet af 98 doriske søjler til ære for Jaliscos mest fremtrædende borgere - forfattere, musikere, revolutionære og videnskabsmænd. Bronze statuer står blandt håndlavede haver kun få skridt fra katedralen, hvilket skaber en kontemplativ kontrast til de travle pladser.

Mexico's største håndværksproduktionscenter, hvor torsdag og søndag tianguis fylder over 4.000 stande, der strækker sig i blokke. Find håndmalet petatillo keramik unik til denne by, blæst glas, metalwork, og papier-mache til priser 40 - 60 procent lavere end Tlaquepaques polerede gallerier.

Mesoamerikas eneste cirkulære trinformede pyramider, bygget mellem 300 f.Kr. og 900 e.Kr. af Teuchitlán-traditionen. Disse unikke koncentriske strukturer ligger blandt blå agavefelter nær byen Teuchitlán og har en central pole, hvor voladores engang udførte rituelle flyvninger - en arkitektonisk form, der ikke findes andre steder.

Rejs gennem det UNESCO-listede blå agave landskab til byen, hvor Mexicos mest berømte ånd blev født. Besøg destilleri, der dateres tilbage til 1758, se jimadores høste piñas med razor-skarpe coas, og smage forskellen mellem blanco, reposado og añejo i skyggen af Tequila vulkanen.

Hjem til en 34 cm majs-paste Jomfru statue fra 1530, hvis Romería procession den 12. oktober tiltrækker over to millioner pilgrimme. Den barokke basilika fra det 17. århundrede står i hjertet af Zapopan ved siden af det gratis Museo Huichol Wixárika, der viser regionens indfødte hellige kunst.