Restauranter i nærheden af Four Pillars Gin, Lunch and Wine Tour
Beskrivelse
I stedet for at løbe dig gennem 5 kælderdøre, besøger vi 3 af Yarra-dalen bedst og giver hver den tid, den fortjener - en guidet smagning på Chandon, en gin paddel eller guidet smagning på Four Pillars og en afslappet frokost og vinsmagning på Ai Fiori Trattoria Soumah Vine eller Tokar Estate. Ingen hastværk, ingen folkemængder og absolut ingen pizza! Hvad skiller os ud er over 23 + år med lille gruppe og privat turné - vi kender Yarra-dalen og alle i den. En lokal guide, der er en ægte historiefortæller og lidenskabelig om mad, vin og gin som du er. En 99% garanteret kangaroo sighting på et skjult lokalt sted - billedet dine venner fra hjemmet vil elske! En intim og uafbrudt dag bygget omkring god mad, god vin og godt selskab Insider middag anbefalinger til din aften, så du kan spise som de lokale Alt kun en time fra dit Melbourne hotel med en civiliseret afhentning tid på 9.40 - 10am Mindst 4 gæster til tur, så vi vil bekræfte på dette grundlag ved booking
Turmuligheder
Rejseplan
Nyd en guidet smagsprøve af usædvanlige mousserende vine på Domaine Chandon, en af Yarra-dalen mest ikoniske producenter. Hosted af velkendte vinspecialister, denne immersive oplevelse introducerer gæsterne til den traditionelle metode, med indsigt i håndværket bag hver hælde. Placeret mod den rullende udsigt over vingårde, viser smagen et udvalg af Chandons fineste cuvées, der fremhæver regionens kølige klima-elegance og raffinerede stil.
Lunsj er et ægte højdepunkt i dagen, især på Soumahs restaurant, AI FIORI Trattoria, hvor Italiensk køkken er i centrum. Begynd med et generøst antipastibræt, der er designet til at dele og fremvise friske, sæsonbestemte smagsstoffer, efterfulgt af dit valg af hovedret. Dit måltid er perfekt kombineret med et glas vin - personligt udvalgt som det fremragende fra din tidligere smagning - hvilket bringer oplevelsen fuld cirkel. Soumah Vinter menu + vinsmagning Til at starte Delte Antipasti Boards, herunder hærdet kød, pickled og ristet grøntsager serveret med crostini Valg af 4 hænder SCALLOPINI DI MAIALE Svin Scallopini, citron caper, hvidvin, sprød prosciutto, fennel slaw FISK Grillet filet af Barramundi, dampede grønne bønner, borlotti bønner, Salsa Verde TROTOLE 12 timers langsomt kogt oksekød rib ragu, fir roasted capsicum, løg, hvidløg, cabernet, balsamic med trottole pasta og parmesan RISOTTO Ristet gulerod & parsnip, sølvbeter, barberet parmesan og persille chip garnering
Nyd en smagsprøve på Four Pillars Gin, et af Australiens mest berømte håndværksdestilleri. Denne oplevelse, der ligger i et levende og moderne rum, inviterer gæsterne til at prøve et udvalg af deres prisvindende gins, der hver især præsenterer dristige botaniske produkter og en tydelig moderne australsk twist. Under vejledning af erfarne værter vil du udforske de unikke smagsprofiler - fra lyse citrusnoter til varme krydderier - mens du lærer om destillationsprocessen og historien bag mærket. Afslappet, sjovt og fuld af karakter, det er den perfekte måde at afrunde en dag med mad og vin i Yarra Valley.
På vej tilbage til dit hotel kører vi ind i Heritage Golf og Country Club — to Jack Nicklaus-designede 18-huller, en boligejendom og hjemsted for Yarra Valley Lodge Hotel. Men den virkelige grund til, at vi bremser ned her, er lokalbefolkningen: En stor flok vildkenguer, der bor lige på banen. Vi tager vores tid, kameraer klar, til hvad der ofte er det mest fotograferede øjeblik af dagen.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Afhentningssteder og tider
Vi henter fra Melbourne City hoteller og indkvartering (udenfor) Dockland gæster afhentningssted er Treasury på Collins 394 Collins Street Hvis dit City-hotel ikke er på listen, bedes du angive yderligere oplysninger. Central afhentningssted i Melbourne er St Paul's Cathedral på Flinders Street Melbourne kl. 10.00
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Velegnet til alle fitnessniveauer
