Privat Istanbul Food Tour: 10 tyrkiske delikatesser i Kadikoy

Din lokale vært vil møde dig i Beyoğlu-distriktet. Din gourmetpromenade starter med det traditionelle brød og ost med cirkulær frø. I nærheden af det sted vil du lære om den tyrkiske syltningstradition og blive overrasket over, hvor meget mad du kan sylte. Efter den første bid fortsætter du med at vandre langs gyderne i Beyoğlu-distriktet, udforske historiske seværdigheder og skjulte perler af det. Du vil besøge den ældste tyrkiske hammam, og derefter tage en bid af Açık Pide, kendt som den tyrkiske version af pizza. I nærheden af Madame Tussauds Istanbuls voksmuseum vil du prøve det klassiske Lokum, en tyrkisk fornøjelse, som er kendt i verden siden det 15. århundrede.

Slap af med en kop Raki, en traditionel gammel drik lavet af druer, blommer eller figner, og nyd Cicek Pasajis elegante arkitektur i parisisk stil. Efter det vil du tage til et gammelt fiskemarked, hvor venlige lokale vil fortælle dig historien bag sådanne traditionelle retter som Midye Dolma, fyldte muslinger med aromatiske ris og urter. I nærheden af Doğançay-museet, det første moderne kunstmuseum i Tyrkiet, vil du prøve den bedste Adana Dürüm i Istanbul. Og kirsebæret på toppen, du vil gå til en gammel traditionel slikbutik, hvor du vil nyde Baklava, en sød ret lavet af lag filodej fyldt med hakkede nødder og sødet med honning. I slutningen af turen vil din lokale bringe dig til den majestætiske St. Antuan Kilisesia, en katolsk kirke beliggende i hjertet af den travle Istiklal Street. Men inden du siger farvel, får du nogle tips om ting, du skal lave, og hvad du skal spise i Istanbul.

Dit mødested.

Çukurcuma Hamamı er et historisk tyrkisk bad (Hammam), beliggende i Çukurcuma-kvarteret. I nærheden af denne bygning vil du prøve det bedste ost og simit-brød i Istanbul.

Museum of Innocence er et museum skabt af den berømte tyrkiske forfatter Orhan Pamuk. Der er en bod med fantastiske syltede produkter tæt på dette museum.

Galatasaray Bath er et hammam bygget i den klassiske osmanniske stil i 1481. Det betragtes med rette som en kulturarv i Tyrkiet.

Det er et moderne indkøbscenter beliggende i den mest overfyldte Istiklal-gade. I nærheden af denne bygning kan du købe lækre tyrkiske sandwich, Açık Pide.

Madame Tussauds Istanbul Wax Museum er den 21. gren af det berømte museum. Tæt på bygningen kan du finde den mest utrolige tyrkiske glæde.

Det er en elegant historisk bygning, der er kendt for sin dramatiske historie, fancy blomsteragtige gårdhave og glaskuppel. Inden for området vil du drikke Raki, en traditionel gammel drik lavet af druer, blommer eller figner.

Doğançay-museet er Tyrkiets første moderne kunstmuseum. På markedet i nærheden af museet kan du prøve traditionelle retter som Midye Dolma og Adana Dürüm.

Gammelt fiskemarked med de mest imødekommende fiskere og friske fisk og skaldyr.

Det er en af de mest indflydelsesrige gymnasier i det moderne Tyrkiet. Du kan købe marcipan og andre traditionelle slik som Baklava i en gammel traditionel butik tæt på skolen.

St. Anthony of Padua er en majestætisk katolsk kirke beliggende i hjertet af den travle Istiklal-gade. Templet fascinerer med sin fantastiske, kunstneriske arkitektur og gotiske design.