Istanbul Nattur med gademad og bylys
Beskrivelse
Denne oplevelse er mere end en madtur – det er en kulinarisk rejse på tværs af to kontinenter. I stedet for at fokusere på store måltider, vil du prøve cirka 11-12 omhyggeligt udvalgte tyrkiske street food-specialiteter, mens du opdager historierne, traditionerne og den lokale kultur bag hver bid. Fra den historiske krydderibasar til de pulserende gader i Kadıköy vil du udforske både den europæiske og asiatiske side af Istanbul, krydse Bosporus med offentlig færge som en lokal og besøge autentiske spisesteder, som beboerne elsker. Ledet af en kyndig lokal guide kombinerer denne smagsoplevelse sightseeing, historie og gastronomi og tilbyder et autentisk perspektiv på Istanbul, som de fleste besøgende aldrig oplever.
Turmuligheder
Rejseplan
Mød din autoriserede lokale guide nær Krydderibasaren og begynd dit kulinariske eventyr. Nyd dine første smagsprøver på tyrkisk lækkerbisken, lokal te og udvalgte krydderier, mens du lærer om Istanbuls berømte krydderihandels historie og de kulturelle påvirkninger, der formede det tyrkiske køkken.
Forlad Krydderibasaren og slentre gennem de livlige gader i den gamle bydel. Nyd en smagsprøve på ristede kastanjer undervejs, inden du krydser den ikoniske Galatabro. Din guide vil fortælle fascinerende historier om Istanbuls historie, dagligliv og lokale madtraditioner, mens du beundrer panoramaudsigten over Det Gyldne Horn.
Ankom til det pulserende Karaköy-distrikt og stop for at smage Istanbuls berømte fiskewrap. Opdag hvorfor denne frisktilberedte skaldyrssandwich er blevet en af byens mest ikoniske gademad, mens du udforsker et af Istanbuls mest fashionable kvarterer.
Tag en offentlig færge, og kryds Bosporusstrædet fra Europa til Asien som en lokal. Slap af under den naturskønne færgetur, mens du nyder en spektakulær udsigt over Istanbuls skyline, den historiske halvø og paladser ved vandet.
Udforsk de livlige gader i Kadıköy, et af Istanbuls bedste maddistrikter. Besøg omhyggeligt udvalgte lokale spisesteder og prøv et udvalg af autentisk tyrkisk gademad, herunder fyldte muslinger, stegte muslinger, kokoreç, döner, traditionel lahmacun og autentisk çiğ köfte. Undervejs vil din guide forklare historien, tilberedningen og den kulturelle betydning af hver specialitet.
Afslut din kulinariske rejse med en traditionel baklava-smagning, inden du afslutter turen i Kadıköy. Ved afslutningen af oplevelsen vil du have smagt cirka 11-12 forskellige lokale specialiteter, krydset Bosporus mellem to kontinenter og opdaget de autentiske smagsoplevelser, der gør Istanbul til en af verdens bedste maddestinationer.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Vigtig information
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
- Rejsende skal mindst være i moderat fysisk form
