Hunter Valley Wine Tours | Vinsmagningsture fra Sydney

Sydney - Tour starter fra

Hawkesbury-floden er en malerisk vandvej, der strækker sig over mere end 120 kilometer gennem New South Wales' centrale kyst, der strømmer ind i Stillehavet. Det er kendt for sin rolige skønhed, med frodige landskaber og små øer spredt langs sin kurs. Floden har historisk betydning og er kendt for sit rolige miljø, hvilket gør den til et populært rejsemål for sejlads og fiskeri. Hawkesbury River Bridge, som forbinder de nordlige og sydlige dele af regionen, er en ikonisk struktur. Denne vigtige bro, der blev åbnet i 1946, strækker sig over floden nær Brooklyn og byder på en betagende udsigt over de omkringliggende bjerge og vand. Det er et vigtigt adgangspunkt for rejsende, der giver en naturskøn rute gennem hjertet af Hawkesbury-området.

Hunter Valley er en af Australiens førende vinregioner, beliggende kun to timer nord for Sydney. Kendt for sine fantastiske landskaber, rullende vinmarker og rig historie, er det den ældste vinproducerende region i Australien. Dalen er kendt for sine Semillon, Shiraz og Chardonnay vine, og det kan prale af over 150 vingårde, der tilbyder besøgende en række vinsmagningsoplevelser.

Oplev prisvindende vine på Capercaillie Wines i Lovedale, Hunter Valley. Dette boutique-vineri, der blev grundlagt i 1995, blander skotsk arv med australsk terroir og tilbyder et varieret udvalg af sorter i en afslappet omgivelse. Nyd siddende smagsprøver, ostparringer og naturskønne udsigter. Bookinger anbefales.

Oakvale Wines i Pokolbin er et historisk vingård kendt for sine økologiske, veganske vin fremstillet med minimal indgriben. Oakvale tilbyder en afslappet smagsoplevelse i det naturskønne Hunter Valley, der blander tradition med innovation og inviterer entusiaster til at udforske prisvindende, bæredygtige udvalg. Hvert besøg er mindeværdigt.

Hunter Distillery er Pokolbins originale og eneste certificerede økologiske destilleri, der fremstiller prisbelønnede spiritus, herunder gin, vodka, likører og schnapps. Deres underskrift Copperwave Destilled Gin er en fremtrædende. Besøgende kan nyde en unik "test tube" smagsoplevelse, sampling seks 4ml spiritus.

Hunter Valley Smelly Cheese Shop, der ligger i Pokolbin Village, er en gourmet haven, der tilbyder et varieret udvalg af lokale, australske og importerede håndværksost, kureret kød og ledsagere, herunder dets eksklusive "Smelly" produktsortiment. Butikken, der blev grundlagt i 2004, har Hunter Valley's eneste indgående ostesal, der giver en unik oplevelse for ostentusiaster. Besøgende kan også nyde hjemmelavede ostekager og en række måltider såsom pizzaer, baguetter og hamburgere, suppleret med lokale vine, øl eller kaffe. Derudover huser butikken Hunter Valley Gelato Company, der serverer traditionel italiensk gelato fremstillet på stedet med importerede ingredienser, og tilbyder 32 smagsvarianter af gelato og sorbet, herunder mejeriprodukter og veganske muligheder.

Hunter Valley Chocolate Company er et must-besøg destination i Pokolbin for chokolade elskere. Etableret i 1999, denne familieejede virksomhed tilbyder et dejligt udvalg af håndlavede chokolade og over 30 smage af nyligt lavet fudge, ved hjælp af den fineste belgiske og schweiziske couverture chokolade. Besøgende kan nyde chokolade smagsprøver, se chocolatiers på arbejde gennem udsigtsvinduer, og slappe af i den pågældende café lounge. Med tre steder i Hunter Valley, herunder hovedfabrikken på 2320 Broke Road, er det et sødt tilføjelse til enhver vinland rejse.