Hoteller i nærheden af Nagano Sake & Oyaki Buns
Beskrivelse
Oplev Naganos foretrukne komfortmad og den opvarmende verden af Sake! Lær alle de forskellige trin, der er involveret i at producere Sake med hjælp fra din guide. Du vil følge dig gennem hvert trin i sake-fremstillingsprocessen og dele historier om den rige historie om brygning i Nagano. Derefter kan du nyde flere sorter af sake produceret af bryggeriet, der får en ny værdi for tiden og håndværket bag hver. Ledet igennem af din guide, er det den perfekte måde at afrunde en nedslående, informativ og opvarmende tur. På en nærliggende traditionel restaurant, hvor oyaki stadig forberedes med omhu, vil du smage denne regionale klassiker, som den skal spises: varm, duftende og frisk lavet. Fyllinger ofte indeholder Nagano staples som nozawana greens, Bemærk venligst, at sake bryggeriet ikke er et aktivt bryggeri. Denne tur er designet som en uddannelsesmæssig og smagsoplevelse, der fokuserer på bryggeriets historie, byen og den lokale mad- og drikkevarekultur.
Turmuligheder
Rejseplan
Tag en tur i et lokalt tidligere Sake bryggeri. Du får et glimt af den japanske historie, kultur og samfund. Dette sake-bryggeri blev etableret i 1637, i en tid, hvor samurai, lord og shogun stadig gik i gaderne. Det forblev aktivt indtil 2010 og er nu åbent for offentligheden året rundt, herunder vinteren, hvilket typisk er brygningssæsonen, hvor de fleste sake-bryggeri lukker deres døre for besøgende. Efter at have besøgt den tidligere Sake bryggeri, vil du have chancen for at smage en række sake, fra tør til blomster til rig smagning, hver introduceret af din guide og den velkendte butikspersonale. Uanset om du er en erfaren sake entusiast eller prøver det for første gang, tilbyder denne smagsprøve en varm og mindeværdig introduktion til de lokale smage i Nagano. Mens processen med at lave sake ligner brygning af øl, er det færdige produkt bedst parret med forskellige fødevarer som vestlig vin, designet til at matche smagsprofilerne af ethvert lokalt måltid!
Denne velkendte oyaki butik er du kan prøve denne lokale Nagano Oyaki specialitet. Disse dumplings er fyldt med ingredienser som sæsonbetonede grøntsager, søde bønner eller miso, derefter dampet eller bagt til perfektion. Nydelse af nyligt lavet oyaki i den rolige atmosfære i et restaureret lagerhus tilbyder en enkel, tilfredsstillende måde at forbinde med lokal madkultur.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Velegnet til alle fitnessniveauer
- Bemærk venligst, at dette sake bryggeri ikke er et aktivt bryggeri.
- Drikkealderen i Japan er 20 år og derover. Personer under denne alder er ikke tilladt at drikke alkohol på denne tur.
- Der er ingen minimumsalder
- Børn under 6 år kan deltage gratis (bemærk, at vi kan arrangere gratis drikkevarer til børn)
- Oyaki er traditionelle japanske boller lavet af almindeligt mel, salt og olie, typisk fyldt med sæsonbetonede grøntsager. De er veganske-venlige som standard.
- Vores tur kan imødekomme de fleste fødevareallergi og kostbegrænsninger. Lad os vide dine præferencer på forhånd.
Anmeldelser(2)
Thank you Tom for the wonderful tour. It was a very pleasant experience, Tom is very knowledgeable and a fun guy to do a tour with. I recommend to learn more about sake and Nagano.
We appreciate your comments and are pleased to hear the tour was both informative and enjoyable. It’s good to know the experience offered a helpful introduction to sake and the region. Thank you for the recommendation.
The tour encompassed making sake (and miso), the history and sake tasting. The sake sampled included dry, sweet and fruit variations.
Thank you for your review. We’re glad you enjoyed the variety of sake and the chance to learn more about both sake and miso. It’s always nice when the tasting reflects the range of local flavors. We hope to see you again in Nagano.
