Hands-on historie: Lav din egen Miso på et 240-årig bryggeri
Beskrivelse
I nærheden af den berømte Zenkoji Temple, Togakushi Shrine, Nozawa Onsen og Jigokudani Snow Monkey Park, tilbyder Obuse et perfekt kulturelt stop før eller efter dit besøg! Smag en lækker skål ramen med lokalt fremstillet miso (vegan ramen til rådighed), før du går tilbage i tiden på et 240 år gammelt miso-bryggeri. Lær traditionelle miso-fremstillingsteknikker og skab din egen 1kg batch miso at tage hjem. (Din miso vil kræve flere måneders gæring, før den er klar til at nyde.) Denne uforglemmelige oplevelse er et must for miso elskere og alle interesserede i at udforske Obuse's rige kulturelle traditioner. Vi er glade for at imødekomme tidligere eller senere starttider efter anmodning. Hvis du ønsker at tilpasse rejsen yderligere, så lad os vide det! Bemærk: Børn under 12 år kan lave miso med en voksen (barnpris ikke inkluderer miso-making-gebyr).
Turmuligheder
Rejseplan
Vandre gennem de charmerende gader i Obuse, guidet af din ekspert. Oplev hemmelighederne bag Hokusai's inspiration og byens rige historie.
Nyd lækker miso ramen i en jordkål (vegan ramen til rådighed). Takesan Ramen Obuse bruger lokal miso fra Kokuhei Miso Brewery ved siden af!
Dyk ned i verden af Hokusai på dette dedikerede museum. Beundre hans ukiyo-e prints og originale malerier, især de paneler, der pryder loftet af Higashimachi og Kanmachi festival flyder.
Gå tilbage i tiden og udforske et miso bryggeri, der går tilbage til Edo-perioden. Tur i det historiske lager og lave 1 kg af din egen miso at tage hjem og nyde i flere måneder!
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Anbefales ikke til gravide rejsende
- Anbefales ikke til rejsende med fare for hjerte-kar-sygdomme
- Rejsende skal mindst være i moderat fysisk form
- Anbefales ikke til rejsende, der er allergiske over for soja
- Ikke anbefales til rejsende, der er allergiske over for hvede
Anmeldelser(2)
What a lovely experience! Kazuo, our guide, was truly great! He gave us clear explanations, answered all our questions, and took us to some special places in Obuse. We booked this tour based on our interest in miso (which was a very fun part of the tour) but we got so much more. This tour has been one of the highlights of our Japan trip 🙂
Thank you very much for joining this tour. I also really enjoyed guiding you and spending time together. Please continue to enjoy your travels.
Started the tour with our amazing guide very knowledgeable, after we headed to lunch had the best noodles lunch was so goood ! Starting with miso experience We had a great time learning a lot about miso and tasting different types , was amazing to be able to make our own batch they were very patient and answered all our questions . Plus giving us some miso to take home ❤️ Definitely recommend this experience was different, light and full of knowledge.
