Græsk madlavning klasse i Athen med mad redaktør & forfatter Ioanna





Beskrivelse
Ioanna har været madredaktør og chefredaktør i mere end 20 år. Hun er en passioneret kok og konditor, som elsker at skrive om mad, skabe nye opskrifter og lave madlavningsvideoer. Hun er mest begejstret for at dele opskrifter, som du ikke finder på restauranter – hun kalder dem det traditionelle græske køkkens skjulte perler. Hun har også været på en søgen efter at genoplive traditionelle, lokale opskrifter, der er blevet glemt gennem tiden. At lave traditionel græsk og middelhavsmad og slik til venner og familie er noget, Ioanna har nydt gennem årene, og nu ville hun elske at dele sin passion og viden med rejsende, der besøger Athen. • Privat græsk madlavningslektion med en madredaktør og udgivet forfatter • På din 1,5 times undervisning skal du lave to retter sammen - en sæsonbestemt salat og hovedret • Perfekt oplevelse for alle, der ønsker at forbinde med lokal kultur over mad og prøve et hjemmelavet græsk måltid • Vegetariske, veganske, laktose- og glutenfrie muligheder
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Servicedyr er tilladt
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Hvis nogen rejsende i dit selskab har allergier, diætrestriktioner eller madlavningspræferencer, bedes du informere det ved reservationen
- Menuen kan variere afhængigt af sæsonen
- Privat, personlig oplevelse
- Vegetarisk, vegansk, laktose- og glutenfri mulighed er tilgængelig, oplys venligst ved reservation, hvis det kræves
Anmeldelser(2)
Ionna was so welcoming when we arrived. She offered us a delicious herbal tea and engaged us in conversation to get to know us. She was very accommodating for our Gluten free companion. She showed us how to cook the dishes as well as explaining the ingredients we were using. We had a delicious 3 course meal with 3 appetizers, a main dish and dessert. She had wine to go with the dinner. We felt like friends by the end of the meal. She even told us which islands to find some of the ingredients that she used and we searched for them on our cruise so we can recreate the recipes. We highly recommend booking with her.
Good Food and Conversation. Visiting Ionnas place was one of the best things during our trip. All 4 dishes were super delicious and can be cooked at home. I highly recommend doing a cooking class with her.
Dear Guest, Thank you so much for your kind words! We're thrilled to hear that your Greek cooking class in Athens with Ioanna was a highlight of your trip. At Traveling Spoon, we believe the best way to connect with a culture is through its food, and Ioanna truly embodies that with her delicious recipes and warm hospitality. We're so glad you enjoyed both the conversation and the authentic Greek dishes you learned to cook. We hope you’ll be recreating them at home and that you’ll join us for another culinary adventure soon, perhaps in another destination around the world! Warm regards, Aashi Founder, Traveling Spoon



