Forbered autentisk hjemmelavet gelato

Beskrivelse

Hvad handler Mokambo Experience om? Vi laver is sammen fra bunden. I særdeleshed.. Vi åbner dørene til vores laboratorium, og vi vil vise dig, hvad det vil sige at tilberede ægte håndværkeris efter en opskrift fra 1840. Vi giver dig forklæder, spatler og skeer, og så går vi i gang! De ingredienser du vil bruge vil være: Lokal græsmælk fra Alta Murgia Park, æg fra fritgående høns, simpelt kogesukker plus den "hemmelige" ingrediens, som vi vil udvælge for dig! I løbet af denne oplevelse vil du opdage, hvordan det er muligt at skabe noget godt og ægte ved at bruge nogle få enkle lokale ingredienser, og du vil forstå, hvorfor det (i modsætning til hvad man tror) er virkelig svært at finde håndværksisk is i Italien med en meget kort liste af ingredienser.

Turmuligheder

Højdepunkter

Hvad er inkluderet

Rejsendes vurderinger

Vigtig information

• Servicedyr er tilladt
• Der er adgang til offentlig transport i nærheden
• Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen

Anmeldelser(2)

A

Adi_R

May 16, 2023

An amazing and delicious experience

Vicenzo and his sister are an integral part of the experience, they are both hospitable with a cheerfulness and have a lot of passion and love for the tradition that was passed down to them to make the ice cream. And of course the ice cream is very tasty and special! Different from ice creams I've tasted so far. It's an experience not to be missed.

Operatørens svar

Thanks to be part of our gelato experience. Vincenzo & Giuliana Mokambo Family