Restauranter i nærheden af Dublin Ultimate Guinness, Whiskey & Gin Irish Trilogy Experience

Oplev, hvad der engang var verdens førende whiskyproduktionsområde i det 18. og 19. århundrede, var Dublins Liberties industriens slagende hjerte - indtil det 20. århundrede så dets fald. I dag oplever nabolaget et energisk comeback, med nye destilleri, der genopliver sin gyldne æra. Oplev, hvordan irsk whisky genvinder sin plads på verdensbænken, og hvordan du kan opleve denne genoplivning fra første hånd med en eksklusiv whiskytur gennem Dublins historiske Liberties.

Gæsterne vil udforske den prisvindende Pearse Irish Whiskey. Oplev smagsnoterne og lær, hvordan du parrer whisky med mad og sæsonbestemte bid. Pearse Lyons Distillery tilbyder en række unikke oplevelser. Ledet af vores ekspertguide, vil vores gæster nyde indsigt i håndværket og lidenskaben, der går ind i at skabe den prisbelønnede Pearse Whiskey og dedikationen af familien Lyons til at genoprette og omformulere den tidligere St. James' Church til hjemmet til Pearse Whiskey. Oplev den rige destillationsarv i Dublins Golden Triangle, mens du udforsker restaureringsrejsen fra St. James’ Church til nutidens prisvindende Pearse Lyons Distillery. Mød vores destillatorer og udforsk destillationsprocessen fra korn til glas i vores fungerende destilleri. Prøv tre til fem prisvindende Pearse Irish Whiskeys, mens vores interne eksperter guider dig gennem de unikke smagsprofiler fra blended til single malt Pearse Whiskey.

Gin School på Pearse Lyons Distillery er Dublins ultimative gin oplevelse. Gin School ligger på baggrund af Dublins eneste familieejede destilleri, og ligger i nyrenoverede byhuse fra begyndelsen af det 20. århundrede i hjertet af The Liberties, Dublin. Under gin-oplevelsen kommer gæsterne ind i gin-skolen, hvor de er omgivet af masser af botanik og duftende gin-noter. De interne eksperter vil guide gæsterne gennem historien om gin og hvordan det blev en af de mest populære drikkevarer i det 21. århundrede. Gennem denne sensoriske oplevelse, vil gæsterne udvikle en større forståelse af den perfekte botaniske produkter vil blive serveret og parret prøve af destilleriets signatur gin. Gæsterne vil udvikle en større forståelse af den perfekte botanik og destillationsprocessen foran din helt egen mini arbejder kobber pot-still. Prøv tre unikke og prisvindende gins; Ha’Penny Original, Ha’Penny Rhubarb og Míl Mediterranean Gin.

Guinness-kvarteret St. James har over 260 års historie. Gæsterne vil lære om dens historie og dens nye fremtid, der er under udvikling, inden de går ind i Guinness Storehouse.

Gæsterne vil nyde en virkelig nedslående oplevelse i den unikke historie, hjerte og sjæl af Irlands mest ikoniske øl - Guinness. Guinness Storehouse indeholder syv uforglemmelige etager af seværdigheder, lyde og sensationer i en bygning, der har brygget øl i over 250 år. Hopping med underholdning, denne oplevelse tager gæsterne på en immersiv oplevelse fra korn til glas. Fra den kunstneriske brygningsproces til de ikoniske Guinness-reklamer, der er blevet søjler i den irske kultur over hele kloden, er der så mange særlige ting at se. Den 9.000-årige lejekontrakt, der blev underskrevet og forseglet i 1759 af Arthur Guinness selv, er så imponerende, at det er svært at finde noget endnu mere specielt til at toppe det.