Chauffeured selvguidet vin tur i SODO

Champagne er bedst at nyde før vin - dens sprøde, lette profil åbner halsen og følger den klassiske progression fra lettere til tungere, tør til sød. Det gør Love Beats Pagne til det perfekte første stop: en legende, chic champagne og mousserende vinbar i SoDo, der tilbyder high-end bobler i en sjov, energisk indstilling. Med store vibes og entusiastiske værter, er det et ideelt sted at skåle livets små øjeblikke. Vi anbefaler, at du opholder dig længere end 15 minutter.

Structure Cellars blander lidenskab, historiefortælling og kunstnerisk ind i alt. Deres prisvindende vine har opnået højdepunkter i hele Pacific Northwest, herunder flere platinmedaljer. Med et hyggeligt, moderne smagsrum og et dybt engagement i kvalitet er dette et vigtigt stop for enhver seriøs vinentusiast. Reservationer anbefales. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Michael Florentino Cellars og Sherman Winery specialiserer sig i europæisk inspirerede vine fremstillet af druer fra Washington. Vinproducenten Brad Sherman bringer italienske, spanske og franske sorter til live med dybde og karakter. Dette er det perfekte stop for dem, der nyder samtaler, håndværk og opdagelse af vine, der ældes graciøst. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Inspireret af Frankrigs Rhône-dalen producerer Rotie Cellars elegante, gammeldags vine, der fremhæver balance, lavere alkohol og udtryk for vinmarker. Hver flaske afspejler en forpligtelse til naturlig, omhyggelig vinfremstilling. Walk-ins er velkomne baseret på tilgængelighed - ideel til dem, der søger autentiske vine. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Patterson Cellars fejrer 25 års vinfremstilling og fremstiller tilgængelige og raffinerede vine i en varm, indbydende atmosfære. Deres SoDo smagsrum tilbyder oplevelser, der spænder fra klassiske smagsprøver til chokolade parringer, vin og charcuterie brædder, og endda en Wine & Molten Lava Cake Trio. Reservationer anbefales til særlige parringer og private arrangementer. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Cairdeas (udtales "Cardis") er gaelic for venskab - og denne ånd definerer dette vingårds indbydende SoDo-tastatur. Cairdeas er kendt for Rhone-inspirerede vine, der fremstilles i Chelan-søen, og tilbyder en hyggelig, fællesskabsfølelse med en egen picnicpakke og et udvalg af alkoholfrie drikkevarer, som du kan nyde under din smagsprøve. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Nine Pies ligger i hjertet af Seattles SoDo-kvarter og bringer New York-stil pizza til nordvest. Nyd skiver, hele kager, pasta, calzones, salater og desserter sammen med håndværksøl og vine fra nabolandet Nine Hats Wines. Indendørs og patio sæder gør det til et ideelt sted at slappe af mellem smagninger. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Nine Hats, der er født af de berømte Long Shadows Vintners, bringer enestående vinfremstilling til hverdagens øjeblikke. SODO smagsrum tilbyder flyrejser, glaspølser og flaskeservice sammen med en komplet menu fra Nine Pies ved siden af. Forvent tilgængelige, lækre vine kombineret med salte bidder og desserter som tiramisu eller den signatur Nutella stromboli. Reservationer anbefales. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

En lokal favorit, Hot Cakes er en dessert og café oplevelse kendt for sine dekadente smeltede kager, cookies, shakes, Boozy milkshakes og hjemmelavede delikatesser. Gæsterne kan også nyde salte muligheder som grillet ost og mac & cheese, plus te, rod øl floats og håndværkschokolade produkter at tage hjem. Det er et must-stop for en sød pause i SoDo. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Latta Wines producerer små partier vin i Rhône-stil fra bæredygtige vinmarker, fremstillet med indfødt gærgæring og ældet i neutral fransk eg. Hver snus fremhæver præcision og renhed. Deres begrænsede produktion og omhyggelige tilgang gør Latta til en skjult perle for dem, der værdsætter ægthed og balance. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Anerkendt som en af Seattles "Cult Wineries", Sleight of Hand kombinerer anerkendt vinfremstilling med en sjov, afslappet atmosfære. Smag prisvindende vine, mens du lytter til vinyl eller fanger levende musik i deres SoDo-tastingrum. Det er en urban getaway perfekt for vinelskere, der værdsætter både kvalitet og karakter. Vi anbefaler at bruge mere tid her end 15 minutter.

Full Pull International Wine Store og Wine Club tilbyder et fristed for ægte vinelskere. Medlemmerne har adgang til et professionelt udvalgt udvalg af sjældne, kvalitetsviner - mange vanskelige at finde andre steder - til eksklusive medlemspriser. Medlemskab er gratis, og vin pickups er sømløse og bekvemme for dem, der sætter pris på ekstraordinære, kontrollerede udvalg.