Autentisk Olivenolie Mill Tour & Smagning i Puglia

Lecce1 time

+7 photos

Beskrivelse

Tag på en sanselig rejse gennem olivenoliearven på den historiske oliemølle i hjertet af Puglia. Træd ind i et 18. århundrede masseria (farmhouse) omgivet af store olivenlunde og lær fra ekspertguider, hvordan ekstra jomfruolie er blevet produceret her i generationer. Udforsk både gamle og moderne oliefremstillingsteknikker, fra den underjordiske møllen i en naturskøn middelalderlig hule til det moderne pressesal, og opdag, hvordan oliven sorter udvælges og omdannes til premium olie. Du vil høre fascinerende historier om landet, oliventræerne og de traditioner, der former dette ikoniske middelhavsprodukt. Oplevelsen kulminerer i en guidet smagning af flere ekstra jomfru olivenolier serveret i professionelle smagglas. Sammenlign smag og aromaer som en ægte sommelier - lær at genkende de organoleptiske egenskaber, der adskiller olivenolie af høj kvalitet.