6-timers Akha-stammekultur og madlavningskursus i Chiang Mai
Beskrivelse
En del af Thailands rige kultur er indgroet i alle dets lækre traditionelle retter. I denne aktivitet kan du deltage i en sjov og informativ tur, der tager dig med på en lokal markedstur, hvor du henter alle dine ingredienser til din planlagte madlavningskursus! Vælg enten et morgen- eller aftenkursus og begiv dig ud på en rejse, der vil introducere dig til Akha-folket - et samfund, der immigrerede til Thailand i 1900-tallet - såvel som deres traditioner og en kombination af både thailandsk og Akha-køkken. På madlavningskurset laver du 10 lækre retter, som du får at spise efter sessionen. Under dit måltid kan du fylde dig selv fjollet med suppen, forårsrullerne, stegte retter og mere direkte fra din køkkenstation.
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Afhentningssteder og tider
• Du kan også blive hentet fra dit hotel i Chiang Mai by. • Det nøjagtige afhentningstidspunkt vil blive bekræftet via e-mail, efter du har foretaget reservationen. • Planlæg venligst at møde din chauffør i din hotellets lobby mindst 10 minutter før det planlagte afhentningstidspunkt • Hvis du ankommer mere end 10 minutter for sent, eller efter at vi er flyttet fra dit hotel, kan du blive betragtet som en udeblivelse
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Anbefales ikke til rejsende med rygskader
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Aktiviteten er i stand til at imødekomme særlige diætbehov (allergi, glutenintolerance, vegetarisk kost eller andre diætbehov)
- Forretter: Papayasalat, forårsrulle
- Desserter: Mango med Sticky Rice, græskar i kokosmælk
- Akha-retter: Sapi Thong (tomatsauce), Akha-salat, Akha-suppe
- Steg: Søde og sure grøntsager, cashewnødder med kylling, kylling med varm basilikum, Pad Thai
- Suppe: Kylling i kokosmælk, varm og sur rejesuppe, klar suppe med ægtofu
- Karrypasta og karry: Kylling grøn karry, kylling rød karry, Panaeng karry, Massaman karry
- Under alle omstændigheder, hvis din reservation ikke stemmer overens med virkeligheden, når du møder på forhånd (såsom barnets alder, barnets højde, antallet af personer osv.), er du ansvarlig for at betale det ekstra gebyr på forhånd for showet/turen.
- I de sjældne tilfælde, hvor vi skulle blive bedt om at annullere en tur, vil vi informere dig på forhånd og tilbyde en anden turdato, en alternativ tur eller give fuld refusion.
Anmeldelser(3)
On was an amazing teacher and made the class so fun. Come hungry because it is a ton of food! Easy recipes and nice to have the recipe book.
Thank you for your lovely review. We’re glad to hear that the class fun and engaging. We really appreciate your recommendation and hope to have the opportunity to welcome you on another tour in the future. Best regards, Tawan Oh-hoo Team
What an incredible day this turned out to be! My husband evening cooking class and I can honestly say it exceeded every expectation. We made 10 different dishes, and let me tell you, keeping track was like counting 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7... 11 if you include the amazing welcome drink they started us with. The spring rolls, the stir fry, that incredible soup - each dish was better than the last. Here's where it gets interesting - halfway through our cooking session, we got hit with a sudden flash flood! Water was rushing down the street, and we were all laughing and scrambling about. But honestly? It just made the whole experience more memorable. The staff handled it like absolute pros and we just kept cooking and having a blast. By the time we sat down to eat everything we'd made, we were absolutely stuffed. I mean STUFFED. The food was phenomenal - that perfect blend of Thai and Akha flavors that you just can't get anywhere else. We could barely move afterward but couldn't stop talking about how amazing everything tasted. Even with Mother Nature throwing us a curveball, this was hands down one of the highlights of our trip to Thailand. The culture, the food, the laughs, the unexpected adventure - it all came together perfectly. Highly recommend!
Thank you for sharing this incredible review. We’re absolutely delighted to hear that the evening cooking class exceeded your expectations and became such a memorable highlight of your trip. Thank you for your heartfelt recommendation, and we hope to welcome you back again for more delicious memories in the future. Best Regards, Tawan Oh-Hoo Team
Excellent and useful cooking class, easy to understand for those of us who are not experts in the kitchen and the chef clearly explains the various dishes.
