Yarra Valley Premium Tour Lunch och mousserande vinprovning på Domaine Chandon
Beskrivning
Vi har 22 års erfarenhet av mat- och vinturer så vet hur man skapar personlig, avslappnad och informativ mat- och vindagstur som du kan njuta av. Din dag i vinregionen i världsklass i Yarra Valley har utformats för att omfamna kärleken till mat och vin, natur, sevärdheter och berättelser. Vi införlivar en underbar matupplevelse på en lokal favoritrestaurang. Här kan du slå dig ner och njuta av en underbart genomtänkt meny, lokala och säsongsbetonade råvaror i kombination med ett glas vin. Du kommer också att ha tid att njuta av 2 förstklassiga vinprovningsevenemang och några underbara sightseeingmöjligheter i denna fantastiska region. Detta inkluderar en provning av mousserande vin på vackra Domaine Chandon, en av endast 6 Chandon Estates i världen. Minst 4 gäster för att turnén ska fungera Vi förbehåller oss rätten att boka resplanen baserat på tillgänglighet och för bästa gästupplevelse för det bokade datumet. Beroende på individuella bokningsnummer kan grupperna ha 8 gäster
Turalternativ
Resplan
Utbud Provsmakning av mousserande vin och självguidad rundtur på denna vackra egendom
Lunchen är dagens höjdpunkt och avnjuts på Soumahs restaurang, AI FIORI Trattoria där Italienska mat står i centrum. Börja med en generös antipastiskiva, utformad för att dela och visa upp färska, säsongsbetonade smaker, följt av ditt val av huvudrätt. Din måltid är perfekt parad med ett glas vin – personligt utvalda som sticker ut från din tidigare provning – vilket ger upplevelsen full cirkel. Soumah Vintermeny + Vinprovning Till start Delade Antipasti Boards inklusive charkuterivaror, inlagda och rostade grönsaker serverade med crostini Val av 4 Mains SCALLOPINI DI MAIALE Fläsk Scallopini, citron kapris, vitt vin, krispig prosciutto, fänkål slaw PESCE Grillad barramundifilé, ångkokta gröna bönor, borlottibönor, Salsa Verde TROTTOLE 12 timmar långkokt nötkött rib ragu, gran rostad capsicum, lök, vitlök, cabernet, balsamico med trottole pasta och parmesan RISOTTO Rostad morot & palsternacka, silverbetor, rakad parmesan och persiljechipsgarnering
Din dag inkluderar en förstklassig ost- och vinparning på De Bortoli Estate, värd i det exklusiva VIP- eller troférummet för en intim och upphöjd upplevelse. Guidad av kunniga värdar, kommer du att njuta av ett kuraterat urval av ostar perfekt matchade med De Bortolis enastående viner, inklusive den ikoniska och flerfaldigt Utmärkelse Noble One-känd som en av Australiens finaste dessertviner. Denna avslappnade men raffinerade miljö erbjuder den perfekta finalen, som förenar smak, berättande och en sann känsla av plats i Yarra Valley. Observera att om De Bortoli skulle vara otillgänglig på grund av privata evenemang som bröllop, erbjuder vi ett lika trevligt alternativ på St Huberts Estate, med en ostbräda parad med deras egendomsviner i en vacker vingårdsmiljö.
På vägen tillbaka till ditt hotell kör vi till Heritage Golf and Country Club – två Jack Nicklaus-designade 18-hålsbanor, ett bostadsområde och hem till Yarra Valley Lodge Hotel. Men den verkliga anledningen till att vi saktar ner här är lokalbefolkningen: en stor mobb av vilda kängurur som bor precis vid banan. Vi tar god tid på oss, kamerorna redo, för vad som ofta är det mest fotograferade ögonblicket på dagen.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Upphämtningsplatser och tider
Central Pick up Location är St Paul's Cathedral på Flinders Street, vid trappan
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(2)
Great tour guide, lunch at Soumah was a highlight, and meeting new friends! Convenient pick up. Great tastings and more than we expected.
Lovely day. Fantastic tasting experience with De Bortoli and Domaine Chandon. Lunch at a third vineyard was excellent. Driver was knowledgeable and very attentive. Highly recommend.
Happy that we could include your requested winery ! All the best
