Vietnamesisk kultur och kaffetillverkning
Beskrivning
För att börja klassen kommer vi att njuta av det speciella örtteet och höra berättelserna bakom de populära kaféerna i Vietnam och deras koppling till historien och kulturen Även om den är bryggd med en förvånansvärt lågteknologisk teknik, med ett litet metallfilter som kallas Phin (en version av den franska pressen), är smaken verkligen rik och djup. Denna klass kommer att se till att du kan arbeta med vårt filter och mästarens hemliga recept för att göra vårt vackra kaffe hemma. I den här klassen kommer du att lära dig om processen för kaffe från skörd till kopp: Lär dig stegen som behövs för att rosta mörka bönor så att de blandas perfekt med söt kondenserad mjölk, vilket är en improvisation gjord på grund av begränsningarna i tillgången på färsk mjölk på fransk kolonialtid. Vi kommer att göra 5 olika sorters kaffe: - Traditionellt svart kaffe - Vietnamesiskt glatt vitt kaffe - Hue Imperial Salt kaffe - Ha Noi Capital Egg-kaffe - Färskt kokosnötskaffe Njut av ditt kaffe med en kaka och vietnamesiskt te.
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Anpassat för rullstol
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Transportalternativ är rullstolsanpassade
- Alla områden och ytor är rullstolsanpassade
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(619)
Fun class. Very informative and hands on session. We made 5 types of Viet coffees. Worth the money and time!
great experience! call me coffee expert now. clear communication and the host are very friendly. no awkward moment ! please try !!!!!
So informative and enjoyable. Amazing coffe too!
Such a fun and educational experience! The guides are super friendly and informative! 5 coffee for a good price too
Had a absolutely wonderful time making and learning about Vietnamese coffee. The history, the techniques are all properly explained. The hosts are very helpful as well.
Loved this! Was a highlight of our trip! If you enjoy a good coffee you will enjoy this class!!
So fun! Highly recommend. The staff are so friendly and joking, plus the music is so coordinated to what you’re doing. Such a vibe!
Highly recommended to visit this unique coffee class made with love by pure family. I enjoyed all the process. Coffees were fabulous, my favorite one is Egg coffee. Thanks for everything!
The facilitators were very accommodating and fun to listen to. Very much recommended when you go to Hoi An and learn their coffee culture.
Great experience and value for money! The hosts were fantastic.
