Uppslukande rundtur i källaren, provsmakning och måltid med charkuteribräda
Beskrivning
Jag välkomnar dig till vinkällaren, där vi börjar provsmakning av våra viner. Vi kommer att njuta av en förklarande video om produktionen av Alsace-viner. Sedan tar jag dig med till familjekällaren som går tillbaka till 1850, och upptäcker de sekelgamla ekfaten som vi fortfarande använder för att vinifiera våra viner. Vi har ett scenografiskt utrymme i källaren med 180° immersiv video projicerad på fat – unikt i Frankrike. Den här filmen är inte en nyinspelning av vad som hittills kunnat hittas som berättar historien om vingårdsarbete…Men en film om min ganska rika personliga historia, och om min arbetsfilosofi. Hela saken projicerades i vinkällaren, på sekelgamla ekfat vid 180°. Vi avslutar provsmakningen i vår bar och matsal. Du kan njuta av en blandad tallrik att dela (ostar, fisk och charkuterier). En vegetarisk version finns tillgänglig (vänligen meddela oss i förväg).
Turalternativ
Resplan
Provningen börjar i källaren. Detta följs av en visning av en förklarande video om produktionen av Alsace-viner (lämplig för barn). Sedan besöker vi källaren, dess träfat som är mer än ett sekel gamla och du kommer att upptäcka vår familjehistoria genom ett scenografiskt utrymme med 180° uppslukande video projicerad på fat: unik i Frankrike... Vi avslutar provningen i vinområdet där du under en måltid med planchette (soppa, planchette och dessert) kan upptäcka vår värld där vin och turism flätas samman. Upplevelsen är tillgänglig på franska eller engelska beroende på tiderna: kontrollera språkmöjligheterna innan du bokar!!
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(2)
It was an incredibly fun and interactive experience. The activity is accessible and therefore very accessible, even if you do not have much knowledge of wine. We were ourselves with a group of six people, which was a perfect group size. The activity was well interspersed with informative footage and a tour by an employee in English. This made it very varied! To finish we were offered a delicious French meal. There were several typical French delicacies on the table. For me, the ideal way to try something new — although of course you have to be open to it. Kudos to the super friendly and welcoming staff. They spoke several languages (French, English and German) and the occasional joke could not be missed, giving the experience a nice personal touch. Finally, of course, we took home some wines. Thanks for the nice afternoon!
Thanks for the comment and see you !!!
The basement multimedia basement tour was professional and entertaining. The food afterwards was excellent! The total of 7 wines (4 at dinner) were a discovery ; “Klevener vom Heiligenstein” ? An outstanding value for money for guests
Mreci à vous et au plaisir de vous revoir en Alsace !!!
