Transportband Sushi och Shibuya Sky (option ) i Ebisu och Nakameguro

Stig in i en mysig izakaya där lokalbefolkningen samlas för varm mat och kalla drycker. På detta stopp kan du njuta av klassiska japanska komforträtter som: Oden: en rejäl gryta med rädisa, tofu, fiskkakor och mer, försiktigt sjudat i smakrik buljong Yakitori: saftiga grillade kycklingspett, kryddade med salt eller söt sojaglasyr, grillade över kol Det handlar inte bara om maten – det handlar om atmosfären, de fräsande ljuden och röklukten i luften. Vår engelsktalande guide kommer att förklara varje rätt, dela lokala seder och hjälpa dig att beställa som en infödd. Perfekt för både nybörjare och matälskare. Det är den typen av måltid som värmer din själ!

Har du någonsin plockat sushi från ett transportband? Du är på väg att göra det. I detta roliga och interaktiva stopp besöker du en populär kaitenzushi-restaurang (transportbandssushi), där utsökt sushi passerar på ett rörligt bälte – ta bara det som ser bra ut! Njut av favoriter som: Tonfisk, lax, ål och även äventyrliga alternativ som sjöborre eller natto Tillbehör som misosoppa, stekt kyckling eller desserter med grönt te Du får lära dig hur lokalbefolkningen äter sushi, vad de olika färgerna på tallrikarna betyder och hur du staplar dina tomma tallrikar som ett proffs. Det är avslappnat, spännande och överraskande gott – en unik japansk matupplevelse!

Gör dig redo för energi, skratt och goda drinkar. Vårt sista stopp är den berömda Ebisu Yokocho, en retro-stil gränd packad med små barer och matställen. Lokalbefolkningen kommer hit efter jobbet för att varva ner, dricka sake och dela berättelser. Du kommer: Gå genom lyktbelysta gränder med nostalgisk känsla Prova små tallrikar som karaage (stekt kyckling), gyoza eller edamame Skåla med sake, öl eller highballs på en stående bar med vänliga främlingar Det är högt. Det är intimt. Det är oförglömligt. Det är här Tokyoborna verkligen håller till – och nu kan du också göra det.