Smutta och njut av Rhodos: 11-rätters vinkombination och matlagningsäventyr
Beskrivning
Ge dig ut på en förtrollande resa till hjärtat av ett prestigefyllt grekiskt vinframställningsarv ombord på vår bekväma, luftkonditionerade transport. Fördjupa dig i värmen och engagemanget hos en familj vars passion för vinframställning är lika gränslös som deras gästfrihet. Bli personligen guidad genom deras frodiga vingårdar och toppmoderna destilleri av ägaren, som kommer att dela den fängslande sagan om deras vin-till-vin-resa, inklusive insikter i de noggranna processerna för destillering och vinifiering, och historien bakom deras hyllade viner. Men äventyret slutar inte där! Förbered dig på att bli fängslad av en glad matlagningskurs som lovar att höja dina kulinariska färdigheter. Du kommer att dyka in i konsten att traditionella grekiska köket, avslöja kulinariska hemligheter. Det är en kulinarisk fest som gläder sinnena, med en serie av 11 enastående lokala rätter, var och en åtföljd av ett perfekt matchat vin, som garanterar en himmelsk smakupplevelse med varje klunk.
Turalternativ
Resplan
Ge dig ut på vår främsta upplevelse: en omfattande resa som inkluderar en utforskning av vingård och destilleri, vinprovning, kulinarisk workshop, följt av en överseende 11-rätters grekisk fest åtföljd av obegränsat med vin. Vi börjar med att välkomna våra besökare för en promenad genom vingårdarna, beskriver odlings- och produktionsstadierna, och fortsätter sedan till destilleriet för att avslöja omvandlingen av melass till souma och tsipouro genom jäsning och destillation. Äventyret fortsätter med en uppslukande vinprovningssession, där vi fördjupar oss i vinifieringens nyanser och dess inverkan på vin, vilket främjar en djupare förståelse för provningsprocessen. Övergången till gastronomi utspelar sig en matlagningskurs, guidad av vår kock som demonstrerar tillagningen av Rhodos traditionella rätter, vilket uppmuntrar praktiskt deltagande. Upplevelsen kulminerar i ett sittande middagsevenemang, där gästerna njuter av öns 11 signaturrätter, perfekt i kombination med våra utsökta viner.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Upphämtningsplatser och tider
Vi hämtar dig på ditt fartyg eller hotell. Exakt hämtningstid kommer att motsvaras av dig via e-post, whatsapp
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(7)
We had a seamless pickup from our resort with very good communication about timing. We arrived at the venue and joined the event which was held at a lovely family winery. It should be noted that this is not a small group tour but rather a scheduled event in which many groups can book spaces. Our session had around 40 people and the owner explained end to end wine making process with a walk in the vineyard and distillery with off the vine grape tasting. He also spent time explaining the wines that we tasted (around 5) and gave some really useful tips about getting the best flavour from the wine in the glass as well as bottles in terms age of whites vs reds. This was followed by a hands on cooking session and tasty meal. Jason has a very engaging personality and everyone had a lot of laughs and there were smiles all around (even before the wine started flowing). His team was efficient and kind. Our drop-off following the event was without issue. Highly Recommended way to spend an afternoon away from the historical sites and the beaches.
The whole vibe kinda upscale, but not stuffy. It's a nice setting, usually someplace pretty, like a vineyard or something. Service is on point they're there when you need them, but not hovering.
The experience waz well organized, with each dish carefully paired with a complementary drink that elevated the flavors. The ingredients were fresh, the recipes were authentic and final dishes? Simply delicious.
I got tp learn how to matcg local wines with fresh, traditional dishes and then cook them myself. The flavours were unreal, and the whole vibe was so relaxed and fun.
The cooking class in a tucked away village with chef Maria a local legend who taught us to whoop real Rhodia dishes. The pairing part? Genius. We sipped local wines and earthy olive oils while Maris explained how each flavor complemented the dishes like a tasty science lesson.
This excursion was excellent. The speaker was clear, funny and answered all questions about the vineyards and the food. The meal was outstanding and after tasting their 7 varieties, we each chose our favorite for lunch. Highly recommend.
The wine and food were delicious! Jason was wonderful on explaining and answering questions about his family’s winery.
